PRVNÍ KROK - maximální redukce na úkor tukové tkáně

První krok je základním stavebním kamenem dietního programu proteinové diety KetoDiet, na který plynule navazují i všechny další kroky, které vám ukazují, jak zhubnout. Z hlediska redukce dochází k největším úbytkům hmotnosti, jelikož je tělo striktním režimem konzumace proteinových jídel převedeno do režimu spalování tuků (tzv. "ketózy"). Hmotnost redukujete na úkor nadbytečné tukové tkáně, nikoliv svalů. Ty jsou dodanými bílkovinami chráněny.

Na začátku 1. kroku, v závislosti na výchozí hmotnosti, se stanovuje i délka celého dietního režimu. Jinou délku trvání 1. kroku má klient s nadváhou 8 kg a jinou klient s nadváhou 25 kg (viz tabulka níže).

Průměrný úbytek váhy v 1. kroku se obvykle pohybuje v rozmezí 6-9 kg/měsíc.

ORIENTAČNÍ DÉLKA 1. a 2. KROKU  (v závislosti na výchozí hmotnosti). V případě délky trvání 1. kroku KetoDiet delší 6 týdnů, konzultujte svůj dietní plán s našimi výživovými specialisty.

Že neznáte své BMI? Vypočtěte si jej společně s plánem své redukce pomocí naší kalkulačky WeightWatch.

JSTE ROZHODNUTI PRO HUBNUTÍ?

Pro úspěšné zvládnutí 1. kroku KetoDiet jsou důležité některé základní předpoklady.

• nadváha dle BMI (ano, nadbytek tukové tkáně je předpokladem pro úspěch proteinové diety, při nedostatku tuků k redukci se účinnost diety snižuje)

• dobrý zdravotní stav (nemáte závažnější nemoci či neužíváte pravidelně léky viz. kontraindikace; v případě pochybností se vždy poraďte se svým lékařem)

• ochota dodržovat pravidelný režim KetoDiet 5x za den (konzumace KetoDiet je pro úspěch redukce nutná i v případě, že nemáte pocit hladu, nikdy nevynechávejte stanovenou dávku)

• vědomí, že zařazení KetoDiet je jen první krátkodobou pomůckou na cestě ke zdraví.  Vaše snažení s KetoDiet nekončí. Naopak tato dieta směřuje postupně ke zdravému životnímu stylu, racionální pestré stravě a dostatku pohybu.

CÍL A REŽIM 1. KROKU

V 1. kroku je cílem navození přirozeného stavu ketózy, kdy dochází k redukci hmotnosti na úkor tukové tkáně.
Tohoto stavu dosáhneme dodáním dostatečného množství vhodně zvolených proteinů a striktním omezením příjmu externích cukrů (KetoDiet samotný obsahuje nezbytné množství sacharidů pro funkční potřeby organismu, veškeré další externí cukry jsou zakázány).

SKLADBA JÍDEL V 1. KROKU

• 5x denně proteinový přípravek KetoDiet (zvolte nápoj či omeletu jako náhradu stravy)
• dopřáváte si téměř neomezenou konzumací povolené zeleniny (viz níže).

Krátkodobě nahradíte veškerá běžná jídla proteinovými přípravky KetoDiet a doplníte je zeleninou. V proteinové směsi KetoDiet jsou obsaženy v čisté formě veškeré, pro tělo potřebné, nutriční látky, minerály, vitamíny a stopové prvky (viz složení).

V 1. kroku je důležité dodržovat pitný režim (min. 1,5 – 2 litry tekutin za den). Ideální je čistá voda, ale povolen je i čaj (všechny druhy), neslazené minerálky, kávové náhražky i káva.

ZELENINA PRO 1.KROK KETODIET

Brokolice / Květák / Cuketa / Pórek / Čekanka / Ředkvičky / Okurka / Špenát / Fazolové lusky / Zelí / Kapusta / Celer bílý / Fenykl / Čerstvé houby / Chřest / Lilek (baklažán) / Patison /  Řeřicha / Salát (všechny druhy) / Sója (klíčky) / Polníček / Rukola / Tykev

Zeleninu můžete konzumovat jak syrovou, vařenou v páře nebo ve vodě, restovanou na nepřilnavé pánvi s JEDNOU lžičkou olivového oleje. Nezapomínejte ji solit. Záleží na vás, zda ji budete konzumovat společně s KetoDiet nebo naopak mezi jednotlivými chody.  Doporučené množství je velmi orientační (cca 150 g na porci). Zelenina je zdravá, ale ne všichni ji mají rádi několikrát za den. Přizpůsobte si zeleninový režim, dle své chuti. Experimentujte s jídly z našich receptů. Alespoň 3x za den si však zeleninové jídlo dopřejte.

ČÍM DOCHUTIT, OKOŘENIT?

K dochucení zeleninových jídel používejte běžné koření, které máte rádi. V omezené míře využijte i následující přísady: OLIVOVÝ OLEJ (max. 2 polévkové lžíce/den zalít salát či restovat na něm zeleninu), CITRONOVÁ ŠŤÁVA (2 polévkové lžíce/den), HOŘČICE (max. 1 kávová lžička/den), SUŠENÝ / GRANULOVANÝ ČESNEK (max. 1 čajová lžička/den), DRCENÉ PAPRIČKY (max. 1 kávová lžička/den), BALSAMICO či OCET (max. 1 polévková lžíce/den), JOGURT nebo JOGURTOVÁ ZÁLIVKA bez cukru (max. 1 polévková lžíce/den). Zeleninu nezapomínejte solit.

ČEHO SE V 1. KROKU VYVAROVAT

• všech ostatních potravin
  
• především veškerých škrobů a cukrů (veškeré pečivo, cereálie, sušenky, suchary, ovoce a ovocné šťávy či džusy, jogurty, alkohol, brambory, rýže, sýry, všechny sladkosti, cukry a cukrem slazené nápoje).

CHCETE SPORTOVAT?

Pokud jste byli doposud zvyklí věnovat se nějaké lehké sportovní aktivitě, můžete v ní pokračovat, ale žádnou novou v rámci 1. kroku zařazovat nedoporučujeme. Pravidelný intenzivní pohyb se zařazuje hned ve 2. kroku. Bylo by chybou začít s dietním režimem a zároveň hned intenzivně sportovat, pokud na to vaše tělo není zvyklé.

Kritickým bodem 1. kroku bývají první tři dny, kdy ještě není ketóza nastartována. Může se objevit pocit hladu, který ale spontánně vymizí s rozvojem ketózy. V souvislosti s nástupem redukčního procesu se může výjimečně v prvních dnech objevit lehká bolest hlavy. V takovém případě použijte běžné analgetikum, zvyšte množství tekutin, zkontrolujte, zda dostatečně solíte.

Názorný příklad jednoho dne v 1. kroku proteinové diety KetoDiet najdete ZDE.