Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci

Dýňový štědrovečerní salát

/ 5
  • 4 porce
  • 90 minut
  • Bez lepku

Potřebujeme

  • bílý jogurt 350 g
  • celer 150 g
  • cibule 200 g
  • citrón 1 ks
  • dýně Hokaido 1,5 kg
  • hořčice 2 polévkové lžíce
  • jablko 250 g
  • mrkev 200 g
  • pepř podle chuti
  • petržel 100 g
  • sůl podle chuti
  • vejce 6 ks
Bez lepku

Postup

Dýni rozkrojte napůl, vydlabejte měkký střed se semínky a očištěné poloviny položte řezem dolů na plech vyložený pečícím papírem. Neoloupanou, ale omytou dýni vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte do změknutí. Jakmile je dýně upečená, vyndejte ji z trouby a nechte vychladnout. Zatímco se dýně peče, dejte si do jemně osolené vody vařit doměkka nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu. Vedle v hrnci uvařte natvrdo vejce. Nakrájejte si nadrobno cibuli a omyté neoloupané jablko zbavené jádřince, na kostičky 1-2 cm vychladlou dýni (včetně slupky). Vše smíchejte dohromady spolu s uvařenou zeleninou a oloupanými vejci nakrájenými na malé kostičky. Směs osolte, opepřete a spojte jogurtem. Salát nechte před podáváním půl hodiny odležet v chladu.

 

Dobrou chuť Vám přeje KetoDiet

Vhodné jako:

  • Vytisknout recept

Pro hodnocení se prosím přihlašte

Podpora

Potřebujete poradit?

Ozvěte se nám a my vám poradíme jak zhubnout.

Prodejní místa

KetoDiet produkty si můžete zakoupit i u vybraných partnerů.

Mapa prodejen

Mějte přehled

Přihlaste se k našemu newsletteru a o všem budete vědět jako první.

Odesláním e-mailu souhlasíte se zpracováním osobních údajů