* Výsledky této diety nejsou zaručeny pro každého a liší se podle individuálních dispozic klienta. Doporučujeme poradit se s lékařem před zahájením dietního programu.
Krůtí roláda s jarní cibulkou, olivami a sušenými rajčaty
Potřebujeme
- balsamico podle chuti
- černé olivy 60 g
- česnek 20 g
- cherry rajčata 280 g
- jarní cibulka 120 g
- krůtí prso 400 g
- olivový olej 40 ml
- pepř podle chuti
- rukola 120 g
- sůl podle chuti
- sušená rajčata v oleji 60 g
Postup
Krůtí prso opatrně podélně rozřízneme tak, aby vznikla větší placka a maso naklepeme. Na pánvi na olivovém oleji orestujeme najemno nakrájenou jarní cibulku a česnek. Přidáme olivy překrájené na poloviny a pokrájená sušená rajčata a vše krátce orestujeme. Směs naneseme na plátek krůtího masa a opatrně zarolujeme do rolády. Zavážeme nití a dáme péct na 180 stupňů na 50 minut.
Hotovou roládu nakrájíme na plátky a podáváme se salátkem z rukoly a čerstvých cherry rajčat dochucených olivovým olejem a balsamicem.
Dobrou chuť Vám přeje KetoDiet