Dietní zálivky na salát. Skvělé a do 5 minut hotové
Dát si jako odpolední svačinku nebo lehkou večeři čerstvý zeleninový salát? Výborný nápad. Ale věděli jste, že když si do něj přidáte běžný dresing z obchodu, který obsahuje skryté cukry, nebo zálivku s nivou či jiným tučným sýrem a ještě přihodíte smažené krutóny z bílého pečiva, o dietním jídle si můžete nechat zdát?
Nejen v rámci dietního plánu proteinové diety si každý den dopřáváte velkou porci zeleniny. A pokud ne, teď se to určitě změní. Zpestřete si svůj zdravý jídelníček tak, že si připravíte salát, na kterém si opravdu pochutnáte. Máme pro vás hned 6 tipů na jednoduché dietní zálivky, díky kterým se vaše zdravé zeleninové saláty stanou gurmánským zážitkem.
Salátové zálivky od 1. kroku dietního plánu
Balsamicová
- 1 čajová lžička Aceto Balsamico červené, bílé nebo další příchuti (ale pohlídejte si na etiketě, aby neobsahoval žádný přidaný cukr)
- 1 polévková lžíce olivového nebo dýňového oleje (nemusíte přidávat)
- sůl a pepř dle chuti
Zázvorová
- 1 polévková lžíce čerstvého nastrouhaného zázvoru
- 1 čajová lžička vinného octa
- 1 polévková lžíce citronové šťávy
- 1 polévková lžíce řepkového oleje
- sůl a pepř dle chuti
Salátové zálivky od 2. kroku dietního plánu
Odlehčená francouzská
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 polévková lžíce vinného octa
- sůl a pepř dle chuti
S chutí Asie
- 1 polévková lžíce sezamového oleje
- ½ čajové lžičky vinného octa
- ½ čajové lžičky sojové omáčky
- 1 čajová lžička citronové šťávy
- špetka chilli
- sůl a pepř dle chuti
Jogurtové salátové zálivky od 3. kroku dietního plánu
Česneková
- 1 polévková lžíce bílého jogurtu
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 prolisovaný stroužek česneku
- 1 čajová lžička vinného octa
- sůl a pepř dle chuti
Bylinková
- pažitka
- kopr
- dobromysl (čerstvé oregano)
nebo jiné čerstvé bylinky dle vlastní chuti - 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 polévková lžíce bílého jogurtu
- 1 čajová lžička Aceto Balsamico nebo vinného octa či citronové šťávy
- ½ prolisovaného stroužku česneku
- sůl a pepř dle chuti
Uvedené množství u každé zálivky je počítáno vždy na 1 porci.
Teď už na zeleninu nalákáte celou rodinu! Je to tak?
Tenhle článek stojí za sdílení!
Autor
Martina WeisserováNaše dietní koučka je v oblasti výživového poradenství jako doma. Zdravý jídelníček je pro ni vášní. Vymýšlí pro vás recepty z kvalitních surovin.