Black Friday slevy až 50 %
Do každého balíčku přidáme překvapení.
Do každého balíčku přidáme překvapení.
Nízkosacharidová dieta (známá také jako low carb dieta) je bezpečný a stále více oblíbený způsob, jak se přirozeně zbavit nadbytečných kilogramů. Její princip spočívá v tom, že ve svém jídelníčku snížíte příjem sacharidů.
V našem článku se dozvíte:
Možná se chystáte nízkosacharidovou stravu vyzkoušet anebo zatím sbíráte informace o tom, jak by měl vlastně takový nízkosacharidový jídelníček vypadat. Pamatujte, že množství sacharidů by se mělo vejít do rozmezí přibližně 10 až 40 % z celkového energetického příjmu.
Přepočítáno na gramy – při nízkosacharidové dietě byste za den měli přijmout zhruba od 50 do 150 g sacharidů.
Sacharidy patří spolu s bílkovinami a tuky mezi hlavní živiny (makroživiny). Slouží především jako zdroj energie. Jejich působení v organismu se však liší na základě jejich struktury. Podle počtu cukerných jednotek se dělí na monosacharidy (cukr v ovoci, med), disacharidy (řepný a třtinový cukr, mléčný cukr, sladový cukr) a polysacharidy (škrob – brambory, pečivo, těstoviny, luštěniny aj.).
Zjistěte víc o tom, co jsou cukry a sacharidy, v jakých potravinách je najdete a jak se v nich vyznat.
Spektrum nízkosacharidové diety je poměrně široké, a to co se týče její interpretace i druhů. Nastíníme si dva, se kterými se pravděpodobně setkáte, pokud se o nízkosacharidové dietě chcete dozvědět víc:
Nízkosacharidová dieta, při níž je důraz kladen na tuky. Z celkového energetického příjmu jim patří 30–60 %. Zbytek náleží sacharidům a bílkovinám.
Jak už název napovídá, zde hrají hlavní roli bílkoviny (30–60 % celkového energetického příjmu). Tuky a sacharidy mezi sebe dělíte v poměru zhruba 20–30 %.
Nízkosacharidová dieta není žádnou krátkodobou radikální dietou, ale spíš životním stylem. Během něho nejenže upravíte svůj stravovací režim (omezíte sacharidy a hlídáte si dostatečné množství bílkovin a zdravých tuků), ale v ideálním případě zařadíte pohyb, který je nezbytnou součástí zdravého životního stylu.
Nízkosacharidová dieta je skvělým řešením pro:
Některé klinické studie prokázaly, že nízkosacharidová dieta může pomáhat osobám trpícím refluxní chorobou jícnu, Crohnovou nemocí či diabetem. Přejít na tento typ stravování by měly i maminky s těhotenskou cukrovkou.
Občas je nízkosacharidová dieta prezentována jako způsob stravování, ze kterého byste měli sacharidy vyloučit úplně. Je třeba si uvědomit, že „low carb neznamená a nikdy neznamenalo no carb,” jak říká výživová poradkyně Martina Weisserová.
Chcete-li přejít na nízkosacharidovou stravu, musíte:
Sestavili jsme pro vás přehled low carb potravin, které do takového jídelníčku patří, i těch, kterým byste se měli vyhnout.
1 Výživová specialistka a dietní koučka Martina Weisserová radí:
Avokádo neuchovávejte v lednici, ale nechte ho při pokojové teplotě 2–3 dny dozrát. Koupit se můžete i ready to eat avokádo, které je krásně zralé. Poznáte ho podle toho, že je trochu měkké.
Avokádo můžete využít na přípravu avokádové pomazánky, do zeleninových salátů nebo si připravit např. guacamole.
2 Sáhnete-li po těstovinách s nízkým obsahem sacharidů, můžete si je dopřávat klidně denně, a to v dietním režimu i v tom nízkosacharidovém. Mrkněte do naší kategorie proteinových těstovin a vyberte si podle chuti.
3 Vynechání pečiva je častým důvodem toho, proč se spoustu lidí bojí pustit do hubnutí. Takové obavy jsou ale zbytečné. Pečivo můžete do svého jídelníčku zařadit klidně i v průběhu nízkosacharidového stravovacího režimu! Vybírejte to s nízkým obsahem sacharidů.
Podle našeho receptu si můžete připravit domácí nízkosacharidový chléb. Nebudete potřebovat ani gram mouky. Kdybyste přece jen toužili péct z nízkosacharidové mouky, pak doporučujeme sáhnout po té mandlové, kokosové nebo třeba lněné, která má navíc vysoký obsah bílkovin.
V kategorii proteinové pečivo si můžete vybrat hned z několika druhů nízkosacharidového chleba, ale i nadýchané croissanty bez zbytečných cukrů.
4 Alkohol obecně do diety nepatří. Po skončení dietního režimu se ale občas skleničkou vína odměnit můžete. Vybírejte to s nízkým obsahem zbytkového cukru.
od 1. kroku
259 Kč
529 Kč/kgNejnižší cena za posledních 30 dnů: 194 KčJídelníček pro nízkosacharidovou dietu si z povolených potravin můžete skládat sami. V tom případě uvítáte pomocníka v podobě kalorických tabulek nebo jiné podobné aplikace. Tam si zapíšete vše, co za daný den sníte a vypijete. Přehledně pak vidíte, kolik (nejen) sacharidů jste spořádali.
Další možností je vyzkoušet naše proteinová jídla a nápoje. Mají nízký obsah sacharidů a zároveň jsou bohatá na bílkoviny. Nemusíte nic vážit ani počítat. Zkrátka po čemkoliv sáhnete, to patří do nízkosacharidového jídelníčku.
Chcete-li hubnout s rychlými výsledky, vyberte si některý z našich dietních plánů. Spolehlivě nastartují vaše hubnutí. Pomohou vám vytvořit správné stravovací návyky. Přechod na nízkosacharidovou stravu pak bude plynulý a přirozený.
S výběrem dietního plánu vám pomůže naše BMI kalkulačka.
Pokud chcete proteinovou dietu vynechat a rovnou „najet” na nízkosacharidový jídelníček, pak sáhněte po některém z balíčků pro 3. krok. Najdete v nich:
Balíčky berte jako inspiraci k tomu, jak by váš zdravý jídelníček mohl vypadat. V kombinaci s pohybem vám pomohou být zase o pár kilo lehčí. Spolu s nimi vám navíc přijde tištěný průvodce zdravým životním stylem, a to včetně vzorového jídelníčku na 14 dní a skvělých low carb receptů.
Inspirujte se našimi low carb recepty. Makroživiny jsme spočítali za vás! V detailu receptu tak vždy naleznete celkovou energetickou hodnotu daného jídla.
Prohlédněte si i další inspiraci na low carb jídla. Na našem webu najdete mnoho méně tradičních zajímavých receptů.
Pokud chcete shodit nadbytečná kila a nízkosacharidová strava není nic pro vás, možná vám sedne přerušovaný půst.
Nízkosacharidová dieta (neboli low carb dieta) je obecně definována jako dieta se sníženým příjmem sacharidů ve výši cca 10–40 % z celkového energetického příjmu.
Mezi vhodné potraviny patří maso, mořské plody, ryby, některé druhy zeleniny, vejce, mléčné výrobky, tvrdé sýry, sója, tempeh, tofu, avokádo, za studena lisované oleje, ořechy nebo třeba semínka.
Omezit sacharidy v jídelníčku doporučujeme všem osobám s vysokým množstvím tělesného tuku. Low carb režim může vyhovovat i některým sportovcům, osobám trpícím refluxní chorobou jícnu, Crohnovou nemocí či diabetem.
Sacharidy patří spolu s bílkovinami a tuky mezi hlavní živiny (makroživiny). Slouží především jako zdroj energie. V potravě přijímáme sacharidy ve formě monosacharidů, disacharidů a polysacharidů.
Klíčem je správná manipulace se sacharidy a jejich celkový denní příjem. Jídelníček zaměřte na potraviny s nízkým obsahem sacharidů. Myslete ale i na to, abyste přijímali dostatek bílkovin a zdravých tuků.
Jezte pravidelně 3× až 6× denně s ohledem na své zaměstnání a individuální profil. Dostatek bílkovin v jídelníčku vás zasytí na dlouhou dobu.
Tento typ stravování není vhodný pro pacienty se zánětem slinivky a jiným celkovým postižením slinivky z důvodu poruchy trávení tuků.
Obecně se uvádí příjem od 50 do 150 g sacharidů denně.
Recepty, novinky a tajné akce.
Nebojte, žádný spam a všeho s mírou.