* Výsledky této diety nejsou zaručeny pro každého a liší se podle individuálních dispozic klienta. Doporučujeme poradit se s lékařem před zahájením dietního programu.
Hovězí burger s koriandrem a květákovým pyré
Potřebujeme
- česnek 5 g
- jarní cibulka 30 g
- koriandr dle chuti
- květák 100 g
- mleté hovězí maso 100 g
- olivový olej 10 ml
- pažitka 10 g
- pepř dle chuti
- sůl dle chuti
- vejce 1 ks
- zázvor (kořen) 5 g
Postup
Burgery: mleté maso dobře promícháme s vejcem a nasekaným koriandrem s česnekem a nasekanou jarní cibulkou. Zázvor oloupeme a nakrájíme, případně nastrouháme najemno a přidáme ke směsi. Osolíme a opepříme podle chuti a tvarujeme menší burgery, které následně opečeme na kapce olivového oleje, případně je můžeme připravit v troubě v pekáčku na pečícím papíře.
Květákové pyré: růžičky květáku uvaříme do měkka a rozmixujeme. Osolíme, opepříme, doladíme nasekanou pažitkou, kterou vmícháme přímo do pyré, nebo jí porci posypeme.
VIDEORECEPT:
| Celková energetická hodnota pokrmu | na 1 porci |
|---|---|
| Energetická hodnota pokrmu | 437 kcal |
| Bílkoviny | 27 g |
| Sacharidy | 8 g |
| Tuky | 33 g |
| Vláknina | 3 g |
Dobrou chuť Vám přeje KetoDiet