* Výsledky této diety nejsou zaručeny pro každého a liší se podle individuálních dispozic klienta. Doporučujeme poradit se s lékařem před zahájením dietního programu.
Květákové rizoto
Potřebujeme
- avokádo na ozdobu
- bazalka podle potřeby
- černé olivy na ozdobu
- cherry rajčata 200 g
- cibule 1 najemno nakrájená
- krůtí prso 1
- květák 1
- olivový olej podle potřeby
- pepř podle chuti
- sůl podle chuti
- tymián podle potřeby
Postup
Květák rozdělíme na růžičky a v mixeru nasekáme nahrubo na „rýži“, kterou krátce orestujeme na olivovém oleji a osolíme. Krůtí prso nakrájíme na menší nudličky. Na cibulce orestujeme, osolíme, opepříme. Když je maso hotové, přidáme na pár minut na poloviny překrojená cherry rajčátka, aby se prohřála. Dochutíme čerstvými bylinkami, např. tymiánem nebo bazalkou.
Nakonec masovou směs smícháme s květákovou rýží a na talíři ozdobíme černými olivami a avokádem.
Dobrou chuť Vám přeje KetoDiet