Potraviny bez přidaného cukru
Keto Diet
Košík0

Zeleninový wrap

Zeleninový wrap – recept KetoDiet
Zeleninový wrap – recept KetoDiet

Zeleninový wrap – recept KetoDiet

Zeleninový wrap – recept KetoDiet

Zeleninový wrap – recept KetoDiet

Zeleninový wrap – recept KetoDiet

Vláčný a plný chuti. Zkuste náš zeleninový wrap bez mouky. Hotový je za pár minut v grilu nebo troubě. Přidáme i tip na náplň. 

Zeleninový wrap – recept KetoDietZeleninový wrap – recept KetoDiet
Jak připravíme zeleninový wrapMakroživiny a energetická hodnota Náplň do wrapu? Máme tip!

Na zeleninový wrap potřebujeme

Mrkev50 g
Cuketa50 g
Tvrdý sýr (45 % tuku)25 g
Vejce1 ks
Sůldle chuti
Pepřdle chuti

Nechcete vážit?

  • 50 g mrkve = 1 menší mrkev
  • 50 g cukety = zhruba 5–6cm kousek středně silné cukety
  • Tvrdý sýr zvolte dle chuti, my jsme použili goudu.

Jak připravíme zeleninový wrap

  1. Mrkev a sýr nastrouháme najemno.
  2. Cuketu nastrouháme na hrubším struhadle a slijeme vodu, kterou pustí.
  3. Vše přendáme do jedné misky.
  4. Přidáme vejce, osolíme, opepříme a společně promícháme.
  5. Do rozehřátého kontaktního grilu vložíme pečicí papír. Pozor: papír nechte delší.
  6. Na pečicí papír rovnoměrně rozprostřeme směs na wrap. Tu přikryjeme papírem i svrchu. 
  7. Přiklopíme gril a wrap pečeme na 180 °C cca 12 minut. Nemáte gril? Žádný problém! Wrap můžete péct i v troubě na 180 °C asi 12–15 minut.
  8. Hotový wrap necháme mírně vychladnout.
  9. Do ještě teplého wrapu můžeme vložit připravenou náplň a srolujeme.

Makroživiny a energetická hodnota

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci:840 kJ / 201 kcal 
Bílkoviny14,5 g
Sacharidy6 g
Tuky12,7 g
Vláknina2,3 g

Náplň do wrapu? Máme tip!

  • Základ může tvořit čerstvý polníček, doplněný o kuřecí nebo mleté maso, případně kvalitní šunku.  
  • Přidejte kousky okurky, rajčat nebo papriky a vše dochuťte jogurtovým bylinkovým dresinkem.
  • Skvěle ladí i lžička proteinového bazalkového pesta – dodá wrapu šmrnc i extra bílkoviny.

Buďte první, kdo ohodnotí tento recept

Autorka keto receptů Monika Randárová

Autorka skvělých keto receptů miluje vaření, pečení a natáčení videí. To, jak o jídle přemýšlí, vás bude bavit a inspirovat.

Pro fanoušky zeleninových receptů máme také:

Všechny recepty
Všechny recepty

Protein rovnou do e-⁠mailu

Recepty, novinky a tajné akce.

Nebojte, žádný spam a všeho s mírou.

Odesláním e-⁠mailu souhlasíte se zpracováním osobních údajů