VIDEOrecept: Dietní muffiny, které jste ještě nezkoušeli

21. 2. 2019Tento článek vám zabere 2 min čteníredakce KetoDiet

Čekáte návštěvu, před kterou byste se rádi v kuchyni vytáhli, ale zároveň hledáte recept, který by vaše úspěšné hubnutí nepokazil, protože jste právě dokončili dietní plán KetoDiet? Chcete přece ochutnat to, co ostatním přichystáte …

Dietní batátový muffin s batáty a borůvkami

Vsaďte na BATÁTOVÉ MUFFINY. Jsou vláčné, bezlepkové, plné bílkovin, voní po skořici a s tvarohovým pomerančovým přelivem, který určitě nevynechávejte, po nich zbydou jen „vymetené“ talíře.

Co budeme na batátové muffiny potřebovat?

batáty 250 g
borůvky 1 hrst
čekankový sirup podle chuti
KetoDiet proteinová směs 2 odměrky
kypřící prášek do pečiva 1 sáček
mandlová mouka 25 g
skořice 1 polévková lžíce
vejce 4
rozemleté vlašské ořechy 2 polévkové lžíce

Tajný TIP!

Muffiny podávejte s tvarohovým přelivem, na který budete potřebovat jeden tučný tvaroh, 2 lžíce čekankového sirupu a šťávu z poloviny pomeranče. Finální chuť podtrhnete, když muffiny s přelivem ještě „zastrouhnete“ pomerančovou kůrou.