VIDEOrecept: Dietní muffiny, které jste ještě nezkoušeli

Čekáte návštěvu, před kterou byste se rádi v kuchyni vytáhli, ale zároveň hledáte recept, který by vaše úspěšné hubnutí nepokazil, protože jste právě dokončili dietní plán KetoDiet? Chcete přece ochutnat to, co ostatním přichystáte …

Vsaďte na BATÁTOVÉ MUFFINY. Jsou vláčné, bezlepkové, plné bílkovin, voní po skořici a s tvarohovým pomerančovým přelivem, který určitě nevynechávejte, po nich zbydou jen „vymetené“ talíře.

Co budeme na batátové muffiny potřebovat?

• batáty 250 g
• borůvky 1 hrst
• čekankový sirup podle chuti
• KetoDiet proteinová směs 2 odměrky
• kypřící prášek do pečiva 1 sáček
• mandlová mouka 25 g
• skořice 1 polévková lžíce
• vejce 4
• rozemleté vlašské ořechy 2 polévkové lžíce

Tajný TIP!

Muffiny podávejte s tvarohovým přelivem, na který budete potřebovat jeden tučný tvaroh, 2 lžíce čekankového sirupu a šťávu z poloviny pomeranče. Finální chuť podtrhnete, když muffiny s přelivem ještě „zastrouhnete“ pomerančovou kůrou.

VIDEO: Batátové muffiny

Pečete raději podle klasického receptu? Rozklikněte si ho v našem receptáři, kde na vás čeká spousta další inspirace pro zdravé vaření i pečení.

Předchozí VIDEOrecept: (Nejen) valentýnská panna cotta s lesním ovocem