Proteinová omeleta s žampiony a pórkem

Name: Recept na omeletu s žampiony a pórkem
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mezinárodní
Ingredients: 27 g Proteinová omeleta – příchuť slanina a cibulka; 80 g Žampion bílý; 30 g Pórek; 20 ml Olivový olej; dle chuti Sůl; dle chuti Pepř; hrst Čerstvá petrželka; 1 g Drcený kmín

6 hodnocení

Recept na proteinovou omeletu s žampiony a pórkem

velmi snadné
1 porce
15 min
od 1. kroku

Proteinové omelety můžete připravovat na nespočet způsobů. Spoustu z nich vám zpříjemní jídelníček už od 1. kroku dietního plánu. Jako třeba tenhle se žampiony a s pórkem.

Jak připravit proteinovou omeletu Makroživiny a energetická hodnota

Na proteinovou omeletu potřebujeme

Proteinová omeleta – příchuť slanina a cibulka	27 g
Žampion bílý	80 g
Pórek	30 g
Olivový olej	20 ml
Sůl	dle chuti
Pepř	dle chuti
Čerstvá petrželka	hrst
Drcený kmín	1 g

Nechcete vážit?

27 g proteinové omelety = 1 sáček
20 ml olivového oleje = 2 polévkové lžíce
1 g drceného kmínu = ½ čajové lžičky

Jak připravit proteinovou omeletu

Z pórku použijeme spodní část – rozřízneme ji podélně napůl a nakrájíme na tenké proužky.
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky.
Na lžíci oleje orestujeme žampiony a lehce je osolíme.
Přidáme pórek, který jen krátce opečeme.
Dochutíme pepřem a špetkou mletého kmínu.
Směs na proteinovou omeletu nachystáme dle návodu a osmažíme na lžíci olivového oleje.
Omeletu naplníme připravenou směsí, přehneme a na talíři posypeme nasekanou petrželovou natí nebo pažitkou.