Keto omeleta s žampiony a se zeleninou

Name: Recept na keto omeletu se zeleninou
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Mezinárodní
Ingredients: 27 g Proteinová omeleta – příchuť slanina a cibulka; 50 g Žampion bílý; 50 g Baby špenát; 50 g Cherry rajče; 10 ml Olivový olej; 10 g Parmezán; dle chuti Sůl; dle chuti Pepř; 1 g Drcený kmín; 1 g Paprika mletá sladká; 100 ml Voda

2 hodnocení

velmi snadné
1 porce
20 min
od 2. kroku

Nadýchanou proteinovou omeletou svému tělu dodáte pořádnou porci bílkovin. To se hodí, protože vás krásně zasytí. Ochutnejte tuhle vylepšenou verzi s pestrou zeleninou a žampiony.

Jak na keto omeletu se zeleninou Výživové hodnoty

Na zeleninovou keto omeletu potřebujeme

Proteinová omeleta – příchuť slanina a cibulka	27 g
Žampion bílý	50 g
Baby špenát	50 g
Cherry rajče	50 g
Olivový olej	10 ml
Parmezán	10 g
Sůl	dle chuti
Pepř	dle chuti
Drcený kmín	1 g
Paprika mletá sladká	1 g
Voda	100 ml

Nechcete vážit?

27 g proteinové omelety = 1 sáček
10 ml olivového oleje = 1 polévková lžíce
10 g strouhaného parmezánu = 1,5 polévkové lžíce
1 g drceného kmínu = ½ čajové lžičky (špetka)
1 g mleté papriky = ½ čajové lžičky (špetka)

Jak na keto omeletu se zeleninou

Žampiony a rajčata nakrájíme na plátky, baby špenát překrojíme na menší kousky.
Směs na proteinovou omeletu řádně rozmícháme ve 100 ml vody a necháme chvilku odstát.
Na pánvi orestujeme žampiony, přidáme baby špenát a zalijeme připravenou směsí na omeletu.
Jakmile se omeleta ze spodu trochu opeče, poklademe na ni nakrájené plátky rajčat, dochutíme solí, pepřem, mletým kmínem a paprikou.
Až bude omeleta propečená, na pánvi ji otočíme a vrchní stranu posypeme nastrouhaným sýrem.
Jakmile se sýr rozpustí, podáváme.