Jak na keto omeletu se zeleninou
- Žampiony a rajčata nakrájíme na plátky, baby špenát překrojíme na menší kousky.
- Směs na proteinovou omeletu řádně rozmícháme ve 100 ml vody a necháme chvilku odstát.
- Na pánvi orestujeme žampiony, přidáme baby špenát a zalijeme připravenou směsí na omeletu.
- Jakmile se omeleta ze spodu trochu opeče, poklademe na ni nakrájené plátky rajčat, dochutíme solí, pepřem, mletým kmínem a paprikou.
- Až bude omeleta propečená, na pánvi ji otočíme a vrchní stranu posypeme nastrouhaným sýrem.
- Jakmile se sýr rozpustí, podáváme.