Týden slev navíc! Využijte Black Friday a objednejte se slevou až 70 %. Jen do neděle 4. 12. Tak rychle do e-shopu!

Krůtí ragú s proteinovými špagetami

  • Bez laktózy
  • Oběd
  • Večeře
  • snadné
  • 2 porce
  • 30 min
  • od 3. kroku
Recept na krůtí ragú s proteinovými špagetami

Krůtí maso je plným právem v kuchyni stále oblíbenější. Je jemné, dietní a lehce stravitelné. Připravte si krůtí ragú s těstovinami a se zeleninou podle našeho snadného receptu.

Na krůtí ragú s  proteinovými špagetami potřebujeme

Proteinové těstoviny – špagety50 g
Krůtí prsa100 g
Žampion bílý100 g
Cibule červená50 g
Paprika světlá30 g
Loupaná rajčata100 g
Olivový olej25 ml
Sůldle chuti
Pepřdle chuti
Paprika mletá sladká1 g
Sójová omáčka5 g
Voda50 ml
Čerstvá petrželkadle chuti

Nechcete vážit?

Z uvedených surovin vytvoříme 2 porce krůtího ragú.

  • 25 ml olivového oleje = 2 polévkové lžíce
  • 1 g sladké mleté papriky = ½ čajová lžičky (špetka)
  • 5 g sójové omáčky = 1 čajová lžička

Jak na krůtí ragú s proteinovými těstovinami

  1. Proteinové špagety uvaříme dle návodu ve vroucí osolené vodě.
  2. Krůtí maso nakrájíme na menší kostičky, cibuli na tenké měsíčky, papriku na proužky, žampiony na plátky.
  3. Maso zprudka opečeme na pánvi na lžíci olivového oleje, osolíme a opepříme.
  4. Vyjmeme maso, do pánve přidáme lžíci olivového oleje a krátce na něm orestujeme cibuli, bílou papriku a žampiony.
  5. K zelenině vrátíme maso a přidáme rajčata.
  6. Směs ochutíme mletou červenou paprikou a sójovou omáčku.
  7. Podlijeme vodou a krátce podusíme, aby se nám vytvořila omáčka.
  8. Do omáčky vložíme uvařené špagety a společně promícháme. Můžeme přidat dle chuti ještě sůl a pepř.
  9. Podáváme ozdobené nasekanou petrželovou natí.

Krůtí ragú pěkně zostra

Pokud máte rádi pikantní jídla, můžete namísto sladké papriky přidat trochu mletého chilli nebo chilli vloček.

Ragú už v průběhu 2. kroku dietního plánu? Proč ne!

Stačí nahradit proteinové těstoviny za proteinový chléb (tmavý nebo s vlašskými ořechy).

Výživové hodnoty

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci:1 098 kJ/263 kcal
Bílkoviny23,1 g
Sacharidy13,6 g
Tuky12,6 g
Vláknina9,1 g

Použité produkty

Hodnocení od našich spokojených zákazníků

4,7
3 hodnocení
Silvie Labuťová autorka receptů KetoDiet

Autor

Silvie Labuťová
Profil autora

Autorka báječných keto receptů z těch nejkvalitnějších surovin. Je důkazem toho, že vařit se dá chutně i bez zbytečných cukrů.

Mohly by vám chutnat i další podobné recepty