Jak připravit domácí pesto
- Stroužek česneku nakrájíme na plátky a vložíme do mixéru.
- Přidáme nakrájená sušená rajčata.
- Přilijeme zhruba 10 ml olivového oleje.
- Přidáme piniové oříšky, nakrájenou bazalku, osolíme a opepříme.
- Vše společně rozmixujeme.
- Přisypeme 10 g strouhaného parmezánu.
- Přilijeme trochu oleje a opět rozmixujeme.