Potraviny bez přidaného cukru
Keto Diet
Košík0

Banán v čokoládě

Banán v čokoládě – recept KetoDiet
Banán v čokoládě – recept KetoDiet

Banán, ořechový krém, čokoláda a kokos – jednoduchá kombinace vás dostane. Připravte si skvělé mražené banánové snacky, které osvěží i zasytí. 

Jak připravíme banán v čokoláděMakroživiny a energetická hodnota

Na banán v čokoládě potřebujeme

Banán110 g
Keto Bueno – proteinový krém s březovým cukrem30 g
Jogurt bílý řecký80 g
Kokos strouhaný20 g
Hořká čokoláda30 g
Kokosový olej10 g
Lískové ořechy10 g

Nechcete vážit?

  • 110 g banánu = 1 střední banán 
  • 30 g Bueno krému = cca 2 zarovnané polévkové lžíce
  • 20 g strouhaného kokosu = cca 4 zarovnané polévkové lžíce
  • 10 g kokosového oleje = 2 čajové lžičky
  • 10 g lískových ořechů = 7 až 10 kusů (v závislosti na velikosti)
  • Použili jsme 85% čokoládu.

Jak připravíme banán v čokoládě

  1. Banán rozpůlíme a obě poloviny napíchneme na dřevěné napichovátko (případně špejli). 
  2. Banány potřeme ořechovým Bueno krémem a následně jogurtem. 
  3. Posypeme je kokosem a dáme do mrazáku ztuhnout. 
  4. Mezitím si rozpustíme hořkou čokoládu s kokosovým olejem a nasekáme lískové ořechy, které smícháme s roztopenou čokoládou.
  5. Banány potřeme čokoládou ze všech stran.
  6. Můžeme je ještě posypat kokosem a nasekanými ořechy či potřít ořechovým krémem.
  7. Obalené banány v čokoládě dáme opět ztuhnout do mrazáku. 

Makroživiny a energetická hodnota

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci:1 118  kJ / 267 kcal
Bílkoviny6,7 g
Sacharidy15,3 g
Tuky19,6 g
Vláknina4g

Jak vybrat správný banán?

  • Zelené banány = méně cukru, více škrobu, nižší glykemický index. 
  • Žluté banány = střední obsah cukru, škrob se mění na cukry. 
  • Hnědé banány = nejvíce cukru, měkké, sladké, vhodné jako přírodní sladidlo. 

Čím zralejší banán, tím sladší chuť a vyšší obsah cukru. 

Co třeba mango nebo jahody?

Místo klasického banánu můžete použít mango nebo jahody, které skvěle fungují v kombinaci s čokoládou. 

Použité produkty

Buďte první, kdo ohodnotí tento recept

Autorka keto receptů Monika Randárová

Autorka skvělých keto receptů miluje vaření, pečení a natáčení videí. To, jak o jídle přemýšlí, vás bude bavit a inspirovat.

Ochutnejte i další dezerty

Všechny recepty
Všechny recepty

Protein rovnou do e-⁠mailu

Recepty, novinky a tajné akce.

Nebojte, žádný spam a všeho s mírou.

Odesláním e-⁠mailu souhlasíte se zpracováním osobních údajů