💙 Happy Days na KetoDiet 💙 Sleva 20 % na nákup s kódem 20HAPPY24 📅 Jen do neděle.* 🚚 Na PPL výdejní místa teď doprava ZDARMA.

Recept na slaný cuketový koláč
Recept na slaný cuketový koláč

Stačí pár ingrediencí a rychlý oběd nebo večeře je na světě! Většinu ingrediencí na slaný cuketový koláč navíc najdete v lednici. Pusťte se do něj a zpestřete si jídelníček.

Na cuketový koláč potřebujeme

proteinová omeleta – příchuť sýr27 g
Cuketa200 g
Vejce1 ks
Cibulka jarní30 g
Sýr cottage100 g
Žampion bílý50 g
Cherry rajče50 g
Olivový olej20 ml
Sůldle chuti
Pepřdle chuti
Čerstvá bazalkadle chuti

Nechcete vážit?

Z uvedených surovin vytvoříme 2 porce cuketového koláče

  • 27 g proteinové omelety = 1 sáček
  • 20 ml olivového oleje = 2 polévkové lžíce 

Jak připravit cuketový koláč

  1. Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle a lehce osolíme. 
  2. Cottage rozmixujeme společně s vajíčkem a směsí na proteinovou omeletu s příchutí sýra a přimícháme k nastrouhané cuketě
  3. Žampiony nakrájíme na tenké plátky, rajčata na kolečka, jarní cibulku na větší kousky. 
  4. Zapékací misku vymažeme olejem a nalijeme do ní cuketovou směs
  5. Poklademe plátky žampionů, rajčat, trochu opepříme a posypeme nasekanou bazalkou. 
  6. Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C na 20–25 minut. 

Cuketový koláč si ještě vylepšete

Cottage sýr můžete nahradit balkánským sýrem nebo sýrem typu feta. Pokud chcete mít chuť cuketového koláče ještě víc pestrou, přidejte kvalitní šunku nebo například kousky tuňáka.

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci:1 154 kJ/276 kcal
Bílkoviny19,9 g
Sacharidy9,6 g
Tuky17,1 g
Vláknina2,7 g

Použité produkty

Hodnocení od našich spokojených zákazníků

4,7
3 hodnocení
Silvie Labuťová autorka receptů KetoDiet

Autorka báječných keto receptů z těch nejkvalitnějších surovin. Je důkazem toho, že vařit se dá chutně i bez zbytečných cukrů.

Ochutnejte i další zeleninové recepty