E-shop
- velmi snadné
- 2 porce
- 30 min
- od 2. kroku
Nadýchané. S květákem a se sýrem. Se spoustou bílkovin, díky kterým budete dlouho sytí. Ochutnejte naše keto placky. V receptu najdete i doporučení na domácí dip.
Na sýrové keto placky potřebujeme
| Proteinová omeleta – příchuť sýr (7 porcí) | 27 g |
| Tvrdý sýr (45 % tuku) | 50 g |
| Parmezán | 20 g |
| Květák | 200 g |
| Olivový olej | 20 ml |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř | dle chuti |
| Čerstvá bazalka | dle chuti |
| Voda | 50 ml |
Nechcete vážit?
Z uvedených surovin vytvoříme 2 porce keto placek.
- 27 g proteinové omelety je 1 sáček.
- Do receptu jsme použili sýr typu gouda.
- 20 ml olivového oleje jsou 2 polévkové lžíce.
Jak připravit sýrové keto placky
- Syrový květák nastrouháme na hrubém struhadle nebo rozemeleme najemno.
- Lehce ho osolíme a necháme vypotit.
- Jakmile květák pustí vodu, přisypeme obsah sáčku na proteinovou omeletu a řádně promícháme, dle potřeby přidáváme po lžících vodu. Těsto by mělo být řidší, ale nemělo by vyloženě téct.
- Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle a přimícháme ke květáku.
- Dochutíme pepřem a nasekanou bazalkou.
- Z připraveného těsta tvoříme na pánvi malé placičky, které smažíme na olivovém oleji.
- Jakmile jsou z jedné strany opečené, otočíme je a propečeme z druhé strany.
- Těsně před koncem posypeme každou placičku trochou strouhaného parmezánu a necháme ho rozpustit.
Keto placky na 100 způsobů
Při přípravě sýrových keto placiček použijte sezónní zeleninu. Květák můžete nahradit cuketou, dýní hokaido nebo od 3. kroku dietního plánu třeba červenou řepou či mrkví. Fantazii se meze nekladou a využít lze téměř jakoukoliv zeleninu.
Domácí dip na keto placky
Zpestřete si placičky domácím dipem. Do zakysané smetany přidejte trochu prolisovaného česneku a nasekané pažitky. Pokud nemáte pažitku, sáhněte po bazalce či petrželce.
Výživové hodnoty | |
|---|---|
| Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci: | 1 240 kJ/297 kcal |
| Bílkoviny | 20,8 g |
| Sacharidy | 7,7 g |
| Tuky | 19,6 g |
| Vláknina | 3,4 g |
Použité produkty
Hodnocení od našich spokojených zákazníků
4,0
1 hodnocení
Vhodné jako
Autor
Silvie LabuťováAutorka báječných keto receptů z těch nejkvalitnějších surovin. Je důkazem toho, že vařit se dá chutně i bez zbytečných cukrů.
Online
Potřebujete poradit?
Nevíte si rady?
Nejste si jisti volbou správného balíčku a dietního plánu?
Prodejní místa
Produkty si můžete zakoupit také u našich vybraných partnerů