🌜 Night Shopping –24 % téměř na vše* s kódem NIGHT2D4 🌛 Do neděle probíhá také 🌸 jarní výprodej se slevami až 50 %.

Recept na sýrové keto placky
Recept na sýrové keto placky

Nadýchané. S květákem a se sýrem. Se spoustou bílkovin, díky kterým budete dlouho sytí. Ochutnejte naše keto placky. V receptu najdete i doporučení na domácí dip.

Na sýrové keto placky potřebujeme

Proteinová omeleta – příchuť sýr (7 porcí)27 g
Tvrdý sýr (45 % tuku)50 g
Parmezán20 g
Květák200 g
Olivový olej20 ml
Sůldle chuti
Pepřdle chuti
Čerstvá bazalkadle chuti
Voda50 ml

Nechcete vážit?

Z uvedených surovin vytvoříme 2 porce keto placek.

  • 27 g proteinové omelety je 1 sáček.
  • Do receptu jsme použili sýr typu gouda.
  • 20 ml olivového oleje jsou 2 polévkové lžíce.

Jak připravit sýrové keto placky

  1. Syrový květák nastrouháme na hrubém struhadle nebo rozemeleme najemno.
  2. Lehce ho osolíme a necháme vypotit.
  3. Jakmile květák pustí vodu, přisypeme obsah sáčku na proteinovou omeletu a řádně promícháme, dle potřeby přidáváme po lžících vodu. Těsto by mělo být řidší, ale nemělo by vyloženě téct.
  4. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle a přimícháme ke květáku.
  5. Dochutíme pepřem a nasekanou bazalkou.
  6. Z připraveného těsta tvoříme na pánvi malé placičky, které smažíme na olivovém oleji.
  7. Jakmile jsou z jedné strany opečené, otočíme je a propečeme z druhé strany.
  8. Těsně před koncem posypeme každou placičku trochou strouhaného parmezánu a necháme ho rozpustit.

Keto placky na 100 způsobů

Při přípravě sýrových keto placiček použijte sezónní zeleninu. Květák můžete nahradit cuketou, dýní hokaido nebo od 3. kroku dietního plánu třeba červenou řepou či mrkví. Fantazii se meze nekladou a využít lze téměř jakoukoliv zeleninu.

Domácí dip na keto placky

Zpestřete si placičky domácím dipem. Do zakysané smetany přidejte trochu prolisovaného česneku a nasekané pažitky. Pokud nemáte pažitku, sáhněte po bazalce či petrželce.

Výživové hodnoty

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci:1 240 kJ/297 kcal
Bílkoviny20,8 g
Sacharidy7,7 g
Tuky19,6 g
Vláknina3,4 g

Použité produkty

Hodnocení od našich spokojených zákazníků

3,7
3 hodnocení
Silvie Labuťová autorka receptů KetoDiet

Autorka báječných keto receptů z těch nejkvalitnějších surovin. Je důkazem toho, že vařit se dá chutně i bez zbytečných cukrů.

Z omelety připravíte nejen keto placky