Narozeninový výprodej až 70 %
Keto Diet
Košík0

Zelné jarní závitky

6 hodnocení

Recept na zelné jarní závitky
Recept na zelné jarní závitky

Recept na zelné jarní závitky

Recept na zelné jarní závitky

Recept na zelné jarní závitky

Recept na zelné jarní závitky

Jsou skvělé ve verzi s žampiony, ale třeba i s houbami shitake nebo mletým hovězím masem. Zpříjemněte si dietní jídelníček tak trochu jinými závitky. Poradíme, jak na ně. 

Recept na zelné jarní závitky Recept na zelné jarní závitky
Jak připravit zelné jarní závitkyMakroživiny a energetická hodnota Jarní závitky na sto způsobů

Na zelné jarní závitky potřebujeme

Proteinová omeleta – příchuť slanina a cibulka27 g
Žampion bílý60 g
Zelí bílé hlávkové100 g
Olivový olej15 ml
Sůldle chuti
Pepřdle chuti
Drcený kmín1 g
Voda100 ml
Čerstvá petrželkahrst

Nechcete vážit?

  • 27 g proteinové omelety = 1 sáček
  • 15 ml olivového oleje = 1,5 polévkové lžíce
  • 1 g drceného kmínu = ½ čajové lžičky

Jak připravit zelné jarní závitky

  1. Zelí zbavíme košťálu a očistíme ho. 

  2. Odkrojíme zelné listy (cca 3–5 ks) a vložíme je do vroucí vody spařit (počkáme do změknutí).  

  3. Směs na proteinovou omeletu důkladně rozmícháme ve 100 ml vody a necháme chvíli odstát. 

  4. Žampiony nakrájíme na drobné kostičky a krátce orestujeme na lžíci olivového oleje. 

  5. Zalijeme omeletou a mícháme, dokud se nepropeče.  

  6. Přidáme nasekanou petrželovou nať, dochutíme solí, pepřem a drceným kmínem. 

  7. Hotovou směsí naplníme zelné listy a srolujeme do závitků. 

  8. Zapékací misku vymažeme lžičkou oleje, vyskládáme do ní závitky a krátce zapečeme v troubě předehřáté na 200 °C. 

Makroživiny a energetická hodnota

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci:1 152 kJ/ 276 kcal
Bílkoviny20,8 g
Sacharidy8,9 g
Tuky16,1 g
Vláknina5,2 g

Videorecept na zelné jarní závitky

Jarní závitky na sto způsobů

Variant na zelné závitky je opravdu mnoho a fantazii se meze nekladou. Do závitků se skvěle hodí:  

  • nadrobno nakrájený orestovaný česnek,  

  • houby shitake  

  • a od 3. kroku diety také mrkev.  

Chuť závitků můžete podpořit ústřicovou nebo sójovou omáčkou, kterou přimícháte do připravené směsi.  

Od 2. kroku můžete nahradit proteinovou omeletu např. 50 g mletého hovězího masa. 

Použité produkty

Hodnocení od našich spokojených zákazníků

3,8
6 hodnocení
Silvie Labuťová autorka receptů KetoDiet

Autorka báječných keto receptů z těch nejkvalitnějších surovin. Je důkazem toho, že vařit se dá chutně i bez zbytečných cukrů.

Oblíbené recepty se zeleninou

Všechny recepty
Všechny recepty

Protein rovnou do e-⁠mailu

Recepty, novinky a tajné akce.

Nebojte, žádný spam a všeho s mírou.

Odesláním e-⁠mailu souhlasíte se zpracováním osobních údajů