Jak připravit keto panna cottu
- Proteinovou panna cottu rozmícháme v mléce, nalijeme do formičky a necháme dle návodu ztuhnout v lednici.
- Mražené ovoce dáme do menšího hrnce, podlijeme vodou a přivedeme k varu.
- K ovoci přidáme čekankový sirup a jakmile se rozpustí a odpaří se zhruba polovina tekutiny z ovoce, dáme stranou trochu zchladnout.
- Hotovou panna cottu vyklopíme na talíř, polijeme vlažnou ovocnou směsí a můžeme ozdobit snítkou máty.