

Low carb ovocné knedlíky

Low carb ovocné knedlíky
- velmi snadné
- 3 porce
- 45 min
- od 2. kroku

K létu patří ovocné knedlíky. Že držíte linii? Nevadí. Vyzkoušejte náš recept na low carb tvarohové knedlíky s jahodami. Voňavé ovoce, skvělá chuť, žádný lepek. Dáte si?


Na low carb knedlíky potřebujeme
Tvaroh polotučný (vanička) | 250 g |
Vejce | 2 ks |
Psyllium | 20 g |
Mandlová mouka | 40 g |
Kokosová mouka | 40 g |
Proteínový nápoj – príchuť vanilka | 27 g |
Jahody | 100 g |
Sůl | dle chuti |
Čekankový sirup | 10 g |
Bude se vám hodit
Z uvedených surovin vytvoříme cca 8–9 ovocných knedlíků. 1 porce v průběhu diety = cca 3 knedlíky.
- 20 g psyllia = 4 polévkové lžíce
- 40 g mandlové mouky = 5 polévkových lžic
- 40 g kokosové mouky = 5,5 polévkových lžic
- 27 g proteinového nápoje = 1 sáček nebo 2 zarovnané odměrky
- 10 g čekankového sirupu = 1,5 čajové lžičky
Jak připravit ovocné knedlíky
Ze všech surovin kromě jahod a čekankového sirupu vypracujeme těsto a necháme ho 5 minut odpočinout.
Poté těsto rozdělíme na cca 9 kousků, na které klademe jahody.
Jahody balíme do těsta a vytváříme knedlíkové kuličky.
Knedlíky vložíme do vroucí vody.
Vaříme je asi 5 minut a poté děrovanou naběračkou vyjmeme.
Na talíři knedlíky dochutíme čekankovým sirupem. Můžeme přidat i špetku skořice.
Makroživiny a energetická hodnota | |
---|---|
Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci: | 1 295 KJ/309 kcal |
Bílkoviny | 24,5 g |
Sacharidy | 11,8 g |
Tuky | 16,6 g |
Vláknina | 15,7 g |

Videorecept na low carb ovocné knedlíky s jahodami
Vsaďte na sezonní druhy ovoce
Využijte darů přírody tehdy, když ja na to nejvhodnější období. V červnu jahody, přes letní prázdniny meruňky či borůvky a na konci srpna švestky.
Co uvařit zítra? Pro inspiraci vyrazte do low carb receptů.

Použité produkty
Hodnocení od našich spokojených zákazníků
Vhodné jako
Autor
Martina WeisserováNaše dietní koučka je v oblasti výživového poradenství jako doma. Zdravý jídelníček je pro ni vášní. Vymýšlí pro vás recepty z kvalitních surovin.
Vedle ovocných knedlíků si oslaďte život také:

Potřebujete poradit?

Protein rovnou do e-mailu
Recepty, novinky a tajné akce.
Nebojte, žádný spam a všeho s mírou.