Týden slev navíc! Využijte Black Friday a objednejte se slevou až 70 %. Jen do neděle 4.12. Tak rychle do e-shopu!

Čokoládové kuličky s ořechy

  • Bez lepku
  • Chuťovka
  • snadné
  • 5 porcí
  • 30 min
  • od 2. kroku
Recept na čokoládové kuličky s ořechy
Že vánoční cukroví a štíhlá linie nejdou dohromady? Ale kdepak! Se správnými surovinami můžete mlsat bez výčitek. Vyhněte se zdlouhavému pečení a vsaďte na rychlé čokoládové kuličky s ořechy.

Na čokoládové kuličky s ořechy potřebujeme

Proteinový nápoj – příchuť lískový oříšek a čokoláda (35 porcí)27 g
Proteinový krém s lískovými oříšky – příchuť čokoláda (250 g)50 g
Mandlová mouka60 g
Vlašské ořechy50 g
Máslo15 g
Kakao holandské15 g
Lískové ořechy10 g
Čekankový sirup20 ml
Voda50 ml

Nechcete vážit?

Z uvedených surovin vytvoříme 5 porcí čokoládových kuliček.

  • 27 g proteinového nápoje je 1 sáček nebo 2 zarovnané odměrky.
  • 50 g proteinového krému s lískovými oříšky je 1 kapsička nebo 2 polévkové lžíce.
  • 60 g mandlové mouky je přibližně 7,5 zarovnaných polévkových lžic.
  • 15 g holandského kakaa jsou přibližně 2 zarovnané polévkové lžíce.
  • 20 ml čekankového sirupu je zhruba 1 polévková lžíce.

Jak připravit čokoládové kuličky

  1. Do větší misky dáme směs na proteinový nápoj, mandlovou mouku, mleté vlašské ořechy, 10 g holandského kakaa (zbytek množství ponecháme na obalení), čekankový sirup a promícháme.
  2. Přidáme máslo a lískooříškový krém a rukama začneme zpracovávat těsto.
  3. Jakmile se alespoň částečně spojí, přidáváme po lžících vodu a vždy ji do těsta důkladně zapracujeme.
  4. Vznikne nám těsto, ze kterého vytváříme malé kuličky (aby se těsto příliš nelepilo, namáčíme si ruce v misce s vodou).
  5. Polovinu kuliček obalíme v nahrubo namletých lískových oříšcích, druhou polovinu ve zbytku kakaa.
  6. Nepečené kuličky uchováváme v chladu.

Výživové hodnoty

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci:1 148 kJ/275 kcal
Bílkoviny10,7 g
Sacharidy7,7 g
Tuky22 g
Vláknina5,3 g

Použité produkty

Hodnocení od našich spokojených zákazníků

4,8
4 hodnocení
Silvie Labuťová autorka receptů KetoDiet

Autor

Silvie Labuťová
Profil autora

Autorka báječných keto receptů z těch nejkvalitnějších surovin. Je důkazem toho, že vařit se dá chutně i bez zbytečných cukrů.