🥤 Sleva 25 % na velké proteinové nápoje s kódem: 25DRINKY24B | ✅ Sleva 20 % na výhodné dietní balíčky* s kódem 20BALICKY25

Pikantní sýrová pomazánka s česnekem na proteinovém chlebu

Recept na pikantní sýrovou pomazánku
Recept na pikantní sýrovou pomazánku

Na jednohubky, na topinky, anebo jako my na proteinový chléb. Sýrovou pomazánkou vyřešíte občerstvení na oslavu, ale taky během chvilky připravíte studenou večeři. 

Na pikantní sýrovou pomazánku s česnekem potřebujeme

Proteinový chléb – s mrkví (250 g)50 g
Sýr cottage20 g
Máslo5 g
Tvrdý sýr (45 % tuku)20 g
Cibule červená15 g
Hořčice dijonská10 g
Paprika mletá sladká2 g
Česnek3 g
Chilli mletédle chuti
Sůldle chuti
Pepřdle chuti

Bude se vám hodit

Z uvedených surovin vytvoříme 10 porcí pikantní sýrové pomazánky

Na recept jsme použili sýr gouda (tvrdý sýr s obsahem tuku 45 %). 

  • 10 g dijonské hořčice = 2 čajové lžičky 

  • 2 g mleté papriky = 1 čajová lžička 

  • 3 g česneku = 1 menší stroužek 

Jak připravit pikantní sýrovou pomazánku s česnekem

  1. Goudu nastrouháme na jemném struhadle. 

  2. Cottage, změklé máslo, asi ⅔ nastrouhané goudy a dijonskou hořčici mixujeme ručním mixérem, dokud se ingredience nespojí. 

  3. Do rozmixované směsi přidáme zbytek nastrouhané goudy, na špičku lžičky mleté červené papriky, najemno nakrájenou cibulku a prolisovaný stroužek česneku

  4. Vše důkladně promícháme. 

  5. Dle chuti okořeníme pepřem, solí, případně ještě trochou chilli

Makroživiny a energetická hodnota

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci:1 155 kJ/276
Bílkoviny19,9 g
Sacharidy9,6 g
Tuky16,1 g
Vláknina6,2 g

Nemáte doma správný sýr?

Sýr cottage můžete nahradit i polotučným tvarohem nebo řeckým jogurtem. Stejně tak sýr typu gouda klidně vyměňte za ementál nebo čedar. 

Použité produkty

Hodnocení od našich spokojených zákazníků

4,3
6 hodnocení
Silvie Labuťová autorka receptů KetoDiet

Autorka báječných keto receptů z těch nejkvalitnějších surovin. Je důkazem toho, že vařit se dá chutně i bez zbytečných cukrů.

Ochutnejte i další pomazánky