Jak připravit pomazánku s uzeným lososem
Lososa nakrájíme na drobné kostičky nebo rozmělníme nožem.
Smícháme ho s ricottou (část lososa si můžeme ponechat na ozdobu), olejem a najemno nakrájenou cibulkou.
Dochutíme solí, pepřem, pár kapkami citronové šťávy a přidáme nasekanou petrželovou nať (můžeme použít i pár snítek kopru).
Lososovou pomazánku mažeme na proteinový chléb.
Zdobíme tenkým plátkem uzeného lososa (pokud jsme si dali stranou) a petrželovou natí.