🌜 Night Shopping –24 % téměř na vše* s kódem NIGHT2D4 🌛 Do neděle probíhá také 🌸 jarní výprodej se slevami až 50 %.

Pomazánka s uzeným lososem a jarní cibulkou

Recept na pomazánku s uzeným lososem a jarní cibilkou
Recept na pomazánku s uzeným lososem a jarní cibilkou

Uzený losos je skvělý pro svou jemnou kouřovou příchuť. Použili jsme ho jako základ vynikající lososové pomazánky. V receptu se dozvíte i to, jak připravit tatarák z lososa. Pusťte se do toho. 

Na pomazánku s uzeným lososem potřebujeme

Proteinový chléb – tmavý70 g
Sýr ricotta20 g
Uzený losos20 g
Cibulka jarní10 g
Olivový olej5 ml
Čerstvá petrželkadle chuti
Sůldle chuti
Pepřdle chuti
Citrónová šťávapár kapek

Nechcete vážit?

  • 70 g proteinového chleba = 1 samostatně balená porce (3 plátky) 

  • 5 ml olivového oleje = 1 čajová lžička 

Jak připravit pomazánku s uzeným lososem

  1. Lososa nakrájíme na drobné kostičky nebo rozmělníme nožem. 

  2. Smícháme ho s ricottou (část lososa si můžeme ponechat na ozdobu), olejem a najemno nakrájenou cibulkou. 

  3. Dochutíme solí, pepřem, pár kapkami citronové šťávy a přidáme nasekanou petrželovou nať (můžeme použít i pár snítek kopru). 

  4. Lososovou pomazánku mažeme na proteinový chléb.  

  5. Zdobíme tenkým plátkem uzeného lososa (pokud jsme si dali stranou) a petrželovou natí. 

Makroživiny a energetická hodnota

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci:1 195 kJ/286 kcal
Bílkoviny21,7 g
Sacharidy6,3 g
Tuky17,1 g
Vláknina9,9 g

Připravte si tatarák z lososa

  • Čerstvý filet z lososa zbavte kůže a nakrájejte na malé kostičky.  

  • Přendejte je do misky a přidejte nakrájenou červenou cibulku, najemno posekané kapari, citronovou šťávu, trochu natě lahůdkové cibulky, lžíci olivového oleje, sůl a pepř.  

  • Dobře promíchejte. 

  • Nechte asi 20 minut odstát a následně dochuťte solí a pepřem.  

  • Podávejte s opečeným proteinovým chlebem.  

Použité produkty

Hodnocení od našich spokojených zákazníků

4,7
3 hodnocení
Silvie Labuťová autorka receptů KetoDiet

Autorka báječných keto receptů z těch nejkvalitnějších surovin. Je důkazem toho, že vařit se dá chutně i bez zbytečných cukrů.

Losos a pomazánky – zdravě a s chutí