Happy Days sleva 20 % na KetoDiet

Happy Days –20 %

Tentokrát i na novinky a limitky* s kódem: DAYS20

Chci nakoupit

Proteinové kuličky s mozzarellou a omáčkou arrabbiata

3 hodnocení

Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet
Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet

Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet

Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet

Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet

Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet

Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet

Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet

„Masové“ kuličky s arrabbiata omáčkou bez masa. Odlehčete svému trávení. Vyzkoušejte kuličky z proteinových těstovin s mozzarellou a červenou proteinovou omáčkou a večeři plnou kvalitních bílkovin máte raz dva hotovou. 

Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet

Na proteinové kuličky s arrabbiata omáčkou potřebujeme

Proteinové těstoviny – risoni120 g
Mozzarella100 g
Paprika červená30 g
Psyllium10 g
Cibule červená20 g
Voda200 ml
Máslo20 g
Vejce1 ks
Mandlová mouka50 g
Parmezán10 g
Petržel5 g
Proteinová omáčka arrabbiata100 g

Nechcete vážit?

Z uvedených ingrediencí vytvoříme cca 9 kuliček = 3 porce. 

  • 100 g mozarelly = 1 kus
  • 10 g psylia = 2 zarovnané polévkové lžíce
  • 20 g červené cibule = 1/3 středně velké cibule
  • 50 g mandlové mouky = cca 5 zarovnaných polévkových lžic

Jak připravit proteinové kuličky s arrabbiata omáčkou

  1. Na másle si opečeme najemno nakrájenou cibulku a přidáme k ní proteinové těstoviny risoni.
  2. Osolíme, opepříme, podlijeme vodou a 10 min vaříme.
  3. Uvařené risoni smícháme s nastrouhanou mozzarellou, nadrobno nakrájenou paprikou, nasekanou petrželovou natí a lžící psyllia.
  4. Z této směsi vytvoříme kuličky.
  5. Rozšleháme si vajíčko a připravíme si „strouhanku” na obalení. Smícháme mandlovou mouku, parmezán a sušenou petrželovou nať.
  6. Kuličky obalíme ve vajíčku a pak ve „strouhance“.
  7. Obalené kuličky vyskládáme na plech a pečeme na 190 °C 20–30 minut dozlatova.
  8. Hotové kuličky podáváme s proteinovou omáčkou arrabbiata, kterou stačí krátce ohřát.

Makroživiny a energetická hodnota

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci:1 674 kJ / 401 kcal
Bílkoviny23,4 g
Sacharidy15,3 g
Tuky24,8 g
Vláknina18,7 g

Jak dovést proteinové kuličky k dokonalosti

Pro ještě výraznější chuť kuliček můžete místo vody vařit těstoviny v zeleninovém vývaru. Kuličky se skvěle hodí i do horkovzdušné fritézy nebo je můžete orestovat na pánvi. Než vložíte kuličky do troby nebo opečete na pánvi, zakápněte je olivovým olejem, aby byly na povrchu ještě  křupavější. Dobrou chuť!  

Použité produkty

Hodnocení od našich spokojených zákazníků

3,7
3 hodnocení
Autorka keto receptů Monika Randárová

Autorka skvělých keto receptů miluje vaření, pečení a natáčení videí. To, jak o jídle přemýšlí, vás bude bavit a inspirovat.

Další chuťovky s proteinovými těstovinami risoni