🎄 Potřebujete balíček do Vánoc? Objednejte do středy 17. 12. do 12 hod. U pozdějších objednávek doručení včas neslibujeme. ✅ P.S. Dárkové poukazy posíláme obratem do e-⁠mailu.

Předvánoční výprodej až 70 %
Keto Diet
Košík0

Zapečený hermelín s proteinovým chlebem

Zapečený hermelín s proteinovým chlebem – recept KetoDiet
Zapečený hermelín s proteinovým chlebem – recept KetoDiet

Vyzkoušejte náš recept na zapečený hermelín s česnekem, se šťavnatými rajčaty a ořechovým chlebem. Slano-sladká chuťová bomba nejen na léto! 

Jak připravíme zapečený hermelínMakroživiny a energetická hodnotaDochucení hermelínu

Na zapečený hermelín potřebujeme

Sýr hermelín100 g
Cherry rajče100 g
Proteinový chléb – s vlašskými ořechy70 g
Česnek10 g
Olivový olej5 ml
Čekankový sirup5 ml
Vlašské ořechy5 g
Sůldle chuti
Pepřdle chuti
Chilli mletédle chuti
Sušená pažitkadle chuti
Dýňová semínka5 g

Nechcete vážit?

  • 100 g cherry rajčat = cca 6 kusů
  • 70 g proteinového ořechového chleba = 1 porce (tedy 3 plátky) 
  • 10 g česneku = 2 až 3 stroužky
  • 5 ml olivového oleje = cca 1 čajová lžička
  • 5 ml čekankového sirupu = cca 1 čajová lžička
  • 5 g vlašských ořechů = 1 větší kus
  • 5 g semínek = 1 čajová lžička

Jak připravíme zapečený hermelín

  1. Hermelín, rajčata a ořechový chléb naskládáme do zapékací mísy.
  2. Do hermelínu vyřežeme mřížku a dovnitř zatlačíme pokrájené kousky česneku.
  3. Hermelín posypeme kořením, semínky a ořechy. 
  4. Zalijeme olivovým olejem a zakápneme čekankovým sirupem.
  5. Dáme zapéct do horkovzdušné fritézy na 180 °C na cca 8–10 minut. 
  6. Servírujeme s rukolou, polníčkem nebo jiným oblíbeným salátem. 

Makroživiny a energetická hodnota

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci:1 440 kJ / 344 kcal
Bílkoviny18 g
Sacharidy9,1 g
Tuky24,8 g
Vláknina8,3 g

Videorecept na zapečený hermelín s proteinovým chlebem

Dochucení hermelínu

  • Zkuste do mřížky kromě česneku přidat i trochu rozmarýnu, tymiánu nebo šalvěje – skvěle se k sýrům hodí.
  • Na hermelín můžete při servírování přidat ještě pár kapek citronové šťávy nebo limetky – rozjasní to chuť a přidá příjemnou svěžest.

Použité produkty

Buďte první, kdo ohodnotí tento recept

Autorka keto receptů Monika Randárová

Autorka skvělých keto receptů miluje vaření, pečení a natáčení videí. To, jak o jídle přemýšlí, vás bude bavit a inspirovat.

Další letní sýrové recepty

Všechny recepty
Všechny recepty

Protein rovnou do e-⁠mailu

Recepty, novinky a tajné akce.

Nebojte, žádný spam a všeho s mírou.

Odesláním e-⁠mailu souhlasíte se zpracováním osobních údajů