Domácí vafle s čokoládovým tvarohem

Recept na domácí vafle s čokoládovým tvarohem
Recept na domácí vafle s čokoládovým tvarohem

Dozlatova propečená, na povrchu křupavá, uvnitř jemná. Díky pořádné dávce bílkovin vás zasytí. Nastartujte den domácí vaflí s čokoládovým tvarohem a lesním ovocem.

Suroviny na recept

Na domácí vafli potřebujeme

Jogurt bílý řecký10 g
Proteinový nápoj – příchuť natural (40 porcí)12,5 g
Kypřicí prášek do pečiva2 g
Mandlová mouka15 g
Vejce1 ks

Na čokoládový tvaroh potřebujeme

Kakao holandské5 g
Proteinový krém s lískovými oříšky – příchuť čokoláda (250 g)10 g
Tvaroh polotučný (vanička)20 g

Na ozdobení potřebujeme

Čekankový sirup5 g
Skořice mletá3 g
Maliny30 g
Borůvky30 g

Nechcete vážit?

  • 10 g bílého jogurtu je zhruba 1 zarovnaná polévková lžíce. 
  • 12,5 g proteinového nápoje je zhruba 1 zarovnaná odměrka. 
  • 2 g kypřicího prášku je asi ⅓ čajové lžičky. 
  • 20 g tvarohu jsou zhruba 2 zarovnané polévkové lžíce. 
  • 5 g čekankového sirupu je asi 1 čajová lžička. 
  • 3 g mleté skořice je zhruba ½ čajové lžičky.

Jak připravit domácí vafli s tvarohem

  1. V jogurtu rozšleháme vejce. 
  2. Přidáme mandlovou mouku smíchanou s proteinovým nápojem a na špičku lžičky kypřicího prášku do pečiva. 
  3. Ve vaflovači s nepřilnavým povrchem upečeme vafli. 
  4. Na krém smícháme metličkou tvaroh s lískooříškovým krémem a kakaem. 
  5. Upečenou vafli podáváme s kakaovým krémem, lesními plody a čekankovým sirupem. 
  6. Zdobíme mletou skořicí.

Lesní ovoce – voňavé, chutné a zdravé

Maliny, ostružiny, jahody, brusinky, borůvky atd. Sběr lesních plodů neodmyslitelně patří k době prázdnin, léta a dovolených.  Nejenže skvěle chutnají samy o sobě či jako doplněk našeho jídelníčku, ale jsou i důležitým zdrojem vitamínů, minerálů a dalších přírodních látek důležitých pro naše zdraví. Lesní ovoce má totiž kromě pozitivních účinků na lidský organismus typických pro ovoce obecně ještě mnohé další, téměř magické vlastnosti, z nichž asi nejznámější je prevence negativních projevů stárnutí.

Výživové hodnoty

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci:1 553 kJ/372 kcal
Bílkoviny25,7 g
Sacharidy15,7 g
Tuky21,1 g
Vláknina12,1 g

Použité produkty

Hodnocení od našich spokojených zákazníků

4,5
16 hodnocení
Silvie Labuťová autorka receptů KetoDiet

Autorka báječných keto receptů z těch nejkvalitnějších surovin. Je důkazem toho, že vařit se dá chutně i bez zbytečných cukrů.

Chutnaly vám vafle? Ochutnejte další dezerty