Pracny z vlašských ořechů

Name: Recept na pracny z vlašských ořechů
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Mezinárodní
Ingredients: 0,5 g Badyán; 10 g Erythritol; 0,5 g Hřebíček mletý; 25 g Máslo; 40 g Proteinový nápoj – příchuť lískový oříšek a čokoláda (35 porcí); 0,5 g Skořice mletá; 1 ks Vaječný žloutek; 15 g Vlašské ořechy

19 hodnocení

Vánoce si můžete užít na plno i v průběhu hubnutí. Stačí upéct cukroví, které chutná a vaše štíhlé křivky neohrozí. Co třeba ořechové pracny? Zkuste je.

Jak připravit ořechové pracny Patří ořechové pracny do diety?Léčivé účinky vánočního koření Výživové hodnoty

Na ořechové pracny potřebujeme

Badyán	0,5 g
Erythritol	10 g
Hřebíček mletý	0,5 g
Máslo	25 g
Proteinový nápoj – příchuť lískový oříšek a čokoláda (35 porcí)	40 g
Skořice mletá	0,5 g
Vaječný žloutek	1 ks
Vlašské ořechy	15 g

Nechcete vážit?

0,5 g koření (badyánu, hřebíčku a skořice) je 1 větší špetka.

Jak připravit ořechové pracny

Proteinovou směs na nápoj lískový oříšek a čokoláda smícháme s kořením, mletými ořechy a moučkovým erythritolem.
Přidáme žloutek a změklé máslo.
Rukama zpracujeme těsto, kterým plníme formičky na pracny.
Pečeme na 180 °C asi 10 min.

Patří ořechové pracny do diety?

Z uvedeného množství surovin získáte zhruba 12 pracen. Zpestřete si jimi hubnutí už od 2. kroku dietního plánu. Doporučujeme dát si max. 4 pracny denně.

Léčivé účinky vánočního koření

Badyán

Obsahuje mj. železo, vápník, hořčík, fosfor, draslík, vitamíny A, C, kyselinu listovou a pantothenovou. Pro zdraví jsou významné především látky s antibakteriálními a protizánětlivými účinky, jako jsou anetol, linalool, kyselina shikimová a oseltamivir.

Hřebíček

Za zmínku stojí jeho antibakteriální účinky, které ničí bakterie a posilují imunitu. Hřebíček má také analgetický efekt, díky tomu snižuje a odbourává bolest. Má rovněž antiseptické dopady, působí tudíž desinfekčně. A zmíníme i jeho anestetické účinky. Pročišťuje organismus a je močopudný.

🎄 Další tipy jak přežít svátky bez kil navíc najdete v článku Jak nepřibrat na Vánoce.