Sladké lasagne s tvarohem a jablky

Name: Sladké proteinové lasagne s jablky – recept
Total time: 60 min
Yield: 3
Cuisine: Mezinárodní
Ingredients: 40 g Proteinové těstoviny – lasagne; 380 g Zelené jablko; 250 g Tvaroh polotučný (vanička); 1 ks Vejce; 2 g Psyllium; 2,5 g Skořice mletá; 20 g Čekankový sirup; 30 g Vlašské ořechy; 20 ml Kokosový olej; 8 g Erythritol moučkový

Sladké lasagne s tvarohem a jablky – recept KetoDiet

velmi snadné
3 porce
60 min
od 3. kroku

Jemný tvaroh, voňavá skořice, šťavnatá jablka a křupavé ořechy. To celé zapečené mezi plátky lasagní. Tuhle bombu jednoduše musíte zkusit.

Jak připravíme sladké lasagne Makroživiny a energetická hodnota Jak tyhle sladké lasagne ještě vylepšit?

Na sladké lasagne potřebujeme

Proteinové těstoviny – lasagne	40 g
Zelené jablko	380 g
Tvaroh polotučný (vanička)	250 g
Vejce	1 ks
Psyllium	2 g
Skořice mletá	2,5 g
Čekankový sirup	20 g
Vlašské ořechy	30 g
Kokosový olej	20 ml
Erythritol moučkový	8 g

Nechcete vážit?

40 g proteinových lasagní = 4 plátky
380 g zelených jablek = 3 menší jablka
2 g psyllia = 1 čajová lžička
2,5 g skořice = 1 čajová lžička
20 g čekankového sirupu = cca 2 polévkové lžíce
30 g vlašských ořechů = cca 2 malé hrsti
20 ml kokosového oleje = cca 2 polévkové lžíce
8 g moučkového erythritolu = cca 1 polévková lžíce

Jak připravíme sladké lasagne

Tvaroh smícháme s vejcem a lžicí čekankového sirupu.
Jablka oloupeme, nastrouháme a smícháme s nasekanými vlašskými ořechy, lžicí čekankového sirupu, lžičkou psyllia a lžičkou skořice.
Zapékací misku si potřeme kokosovým olejem a vrstvíme postupně proteinové lasagne – tvaroh – jablka – lasagne – tvaroh atd.
Navrch potřeme tvarohem, naskládáme na plátky nakrájené jablko a posypeme skořicí.
Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C cca 30–35 minut.
Po upečení posypeme erythritolem rozmixovaným na prach.

Makroživiny a energetická hodnota
Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci:	1 543 kJ/ 369 kcal
Bílkoviny	17 g
Sacharidy	28,5 g
Tuky	18,4 g
Vláknina	16,8 g

Jak tyhle sladké lasagne ještě vylepšit?

Tvarohovou směs ochuťte:
Do tvarohu můžete přidat odměrku vanilkového proteinu – zvýšíte poměr bílkovin i sladkost bez dalších kalorií navíc.
Jablka lehce poduste:
Pokud je chcete měkčí a sladší, můžete je krátce podusit se skořicí ještě před smícháním s ostatními surovinami – vznikne tak trochu „povidlovější“ náplň.
Posyp navrch:
Místo jen rozmixovaného erythritolu můžete navrch dát i pár nasekaných ořechů nebo proteinovou drobenku (např. ořechy + kokosová mouka + erythritol + trochu kokosového oleje). Bude to křupavější.
Servírování sladkých lasagní:
Skvělé budou s trochou řeckého jogurtu nebo zakysané smetany, případně přelité čekankovým sirupem navrch.