3 vynikající recepty pro štíhlou linii

S pomocí neotřelých receptů doplníte svému tělu bílkoviny. Všechna jídla můžete do svého jídelníčku zařadit už od 2.kroku dietních plánů.

Tvarohová pomazánka

• 1 porce
• 10 minut
• od 2. kroku ketodiety

Budeme potřebovat:

• tučný tvaroh 150 g
• ředkvičky 100 g
• pažitku 50 g
• sůl dle chuti
• pepř dle chuti

Jak na to:

Ředkvičky nakrájíme na drobné kousky. Čerstvou pažitku nasekáme na jemno. Obojí přidáme do misky s tvarohem. Dochutíme solí, pepřem a důkladně promícháme. Hotovou pomazánku mažeme na proteinový chléb.

Proč jíst tvaroh?

• Je perfektním zdrojem bílkovin. Pomáhá budovat svalovou hmotu. 
• Vysoký obsah vápníku je bojovníkem za pevné kosti a zdravé zuby.
• Výborně zasytí – tvaroh je skvělou potravinou při dietě. Bílkoviny v něm obsažené se tráví pomalu, ale snadno, a vy tak nemáte brzy hlad. Sportovci si často dopřávají tvaroh k večeři – doplní protein a potlačí večerní “mlsnou”.
• Obsahuje spousty prospěšných vitamínů (A, C, D, E, vitamíny skupiny B) a minerálních látek (hořčík, draslík, zinek, vápník, měď, jód, železo a další).
• Hojně zastoupené jsou v něm i omega-3 a omega-6 nenasycené mastné kyseliny.

Grilovaná krůtí prsa s cuketou a žampióny

• 1 porce
• 20 minut
• od 2. kroku ketodiety

Budeme potřebovat:

• krůtí prsa 100 g
• žampióny 100 g
• cuketu 100 g
• olivový olej 20 ml
• česnek 10 g
• citronovou šťávu 10 ml
• sůl dle chuti
• pepř dle chuti
• tymián dle chuti
• bazalku dle chuti

Jak na to:

Česnek oloupeme a nasekáme na drobno. Nakrájíme bazalku a tymián. Bylinky s česnekem zakápneme citronovou šťávou, olivovým olejem a promícháme. Krůtí prso osolíme a opepříme. Maso vložíme do připravené marinády a necháme chvíli odležet.

Mezitím nakrájíme cuketu na kolečka a žampióny na menší kousky. Obojí smícháme, osolíme, opepříme a opět zakápneme citronovou šťávou a olivovým olejem. Cuketu s žampióny vložíme do alobalu a necháme odležet.

Naložené krůtí maso grilujeme z obou stran. Na gril vložíme také cuketu s žampióny a opékáme do měkka. Servírujeme společně, zdobené citronem a bazalkou.

Krůtí maso je poklad

• Je nabité bílkovinami. 
• Má velice nízký obsah tuku – na 100 g krůtího masa připadají jen asi 3 g tuku. Nejvíc ho je v kůži a těsně pod ní.
• Je snadno stravitelné, vhodné pro všechny, kteří hubnou a chtějí si udržet štíhlé křivky.
• Obsahuje vitamíny řady B, které působí blahodárně na nervovou soustavu,
• a spoustu minerálů (zinku, železa a vápníku).

Kuřecí prsa s žampióny a fazolovými lusky

• 1 porce
• 25 minut
• od 2. kroku ketodiety

Budeme potřebovat:

• kuřecí prsa 100 g
• žampióny 50 g
• fazolové lusky 50 g
• česnek 1 stroužek
• olivový olej 2 lžíce
• čerstvý tymián dle chuti
• sůl dle chuti
• pepř dle chuti

Jak na to:

Česnek nakrájíme na tenké plátky a orestujeme na olivovém oleji. Přidáme kuřecí prso, které jsme si nakrájeli na větší kousky. Maso na pánvi osolíme, opepříme a posypeme čerstvým tymiánem.

Fazolové lusky překrojíme na půl a vložíme k masu. Do směsi přidáme také pokrájené žampiony a podle chuti ještě sůl a pepř. Vše důkladně promícháme a restujeme do měkka. Hotovou směs servírujeme.

Fazolové lusky a žampiony v dietě

Pokud jste v redukčním režimu, jsou fazolové lusky a žampiony potravinami, které byste měli zařadit do jídelníčku. Kromě masových receptů je můžete využít i v těch vegetariánských. 

Recepty s žampiony & fazolovými lusky, vhodné hned od 1. kroku ketodiety:

• Keto žampiony s celerovými hranolky
• Nebo úplně jednoduše – fazolkami a žampiony můžete naplnit proteinovou omeletu.

Přejeme dobrou chuť.