Low carb banana bread

3 hodnocení

velmi snadné
4 porce
40 min
od 3. kroku

Banánový chlebíček, který zalichotí vašim křivkám. Zkuste low carb verzi oblíbeného banana bread s minimem cukru. Máme jednoduchý recept.

Jak připravit low carb banana bread Makroživiny a energetická hodnota Banánový chlebíček pokaždé jinak

Na low carb banana bread potřebujeme

Proteinová směs na pečení – slaná	100 g
Cuketa	50 g
Banán	150 g
Proteinový nápoj – příchuť vanilka	50 g
Keto Bueno – proteinový krém s březovým cukrem	15 g
Proteinová tyčinka – příchuť čokoláda	1 ks
Voda	100 - 200 ml

Nechcete vážit?

Z uvedených ingrediencí vytvoříme 4 porce.

150 g banánu = 1 kus
50 g proteinového nápoje = 2 odměrky nebo 2 sáčky, pokud máte doma balení po jednotlivých porcích
15 g proteinového krému Bueno = 1 polévková lžíce

Jak připravit low carb banana bread

Dáme si předehřát troubu na 180 °C.
Proteinovou směs na pečení smícháme s proteinovým práškem, přidáme půlku rozmačkaného banánu, lžíci proteinového krému Bueno a najemno nastrouhanou cuketu, kterou nezbavujte přebytečné vody.
Promícháme a přidáme vodu tak, aby nám vzniklo hustší těsto.
Vložíme do formy na chlebík, ozdobíme zbylým banánem nakrájeným na plátky a nakrájenou proteinovou tyčinkou.
Pečeme na 180 °C 20–30 minut.

TIP pro labužníky! Pokud striktně nehlídáte příjem kalorií, na závěr chlebík „pocákejte“ proteinovým krémem Nutty nebo rozehřátou hořkou čokoládou a posypejte nalámanými keto toustíky, aby to krásně křupalo.

Makroživiny a energetická hodnota
Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci:	879 kJ / 210 kcal
Bílkoviny	23 g
Sacharidy	18 g
Tuky	4,7 g
Vláknina	8 g

Banánový chlebíček pokaždé jinak

Váš banana bread může chutnat pokaždé jinak. Záleží, jakou příchuť proteinového nápoje a proteinových tyčinek do něj přidáte.

Autorka receptu Monika vyzkoušela vánoční limitovanou edici proteinového nápoje rum a kokos. Vanilka je sázka na jistotu. A pokud hledáte nevšední příchuť, sáhněte po Piňa Coladě.