* Výsledky této diety nejsou zaručeny pro každého a liší se podle individuálních dispozic klienta. Doporučujeme poradit se s lékařem před zahájením dietního programu.
Keto Houstičky s bylinkovým máslem
/
5
Potřebujeme
- bílek 3 ks
- bylinky dle chuti (na bylinkové máslo)
- dýňová semena 1 polévková lžíce
- horká voda 1/2 hrnku
- jablečný ocet 2 čajové lžičky
- KetoDiet proteinový nápoj 2 porce
- kypřicí prášek do pečiva 2 čajové lžičky
- lahůdkové droždí 2 polévkové lžíce
- mandlová mouka 1 a 1/4 hrnku
- máslo 4 polévkové lžíce (na bylinkové máslo)
- psyllium (vláknina) 5 polévkových lžic
- slunečnicová nebo lněná semínka 1 polévková lžíce
- sůl 1 čajová lžička
- sůl maldon na posypání
- žloutek 1 ks
Postup
Ingredience včetně proteinového prášku smícháme a za stálého šlehání přiléváme horkou vodu. Přidáme špetku soli, znovu zamícháme. Z těsta vytvarujeme 6 houstiček a dáme na plech. Necháme mezi nimi mezery, protože pečivo při pečení zvětší objem. Houstičky potřeme žloutkem a pečeme cca 30 min na 160 °C. Hotové houstičky necháme vychladnout a podáváme třeba s bylinkovým máslem, které si připravíme tak, že do změklého másla přimícháme bylinky podle své chuti a necháme v lednici ztuhnout do libovolného tvaru. My použili petržel, bazalku a tymián.
Inspirováno receptem Jitky Peterkové.
Dobrou chuť Vám přeje KetoDiet