* Výsledky této diety nejsou zaručeny pro každého a liší se podle individuálních dispozic klienta. Doporučujeme poradit se s lékařem před zahájením dietního programu.
Králík s hořčičnou omáčkou
/
5
Potřebujeme
- cibule 1 ks na hořčičnou omáčku
- dijonská hořčice 80 ml na hořčičnou omáčku
- králičí stehna 4 ks
- máslo 50 g
- máslo 30 g na hořčičnou omáčku
- mletý černý pepř podle chuti
- mletý černý pepř podle chuti na hořčičnou omáčku
- nasekaný kopr hrst na hořčičnou omáčku
- olivový olej 50 ml
- rozmarýn 2 snítky
- slanina 150 g
- smetana ke šlehání 250 ml na hořčičnou omáčku
- stroužky česneku 2 ks
- suché bílé víno 100 ml
- sůl podle chuti
- sůl podle chuti na hořčičnou omáčku
- zeleninový vývar na podlévání dle potřeby