Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci

Kuřecí medailonky s ratatouille

4 / 5
  • 1 porce
  • 45 minut
  • Bez lepku

Potřebujeme

  • cibule 1 ks
  • cuketa 1 ks
  • kuřecí maso 100 g
  • lilek 1 ks
  • olivový olej 1 polévková lžíce
  • pepř dle chuti
  • rajče 2 ks
  • sůl dle chuti
  • sušený česnek 1/2 čajové lžičky
  • tymián dle chuti
Bez lepku

Postup

Ratatouille: Nakrájíme cibuli, lilek, cuketu, papriku i rajčata na kostky (ne příliš nadrobno). Nejprve na pánvi s kapkou olivového nebo kokosového oleje zpěníme cibuli, jakmile zesklovatí, přidáme lilek a několik minut opékáme, můžeme lehce podlít vodou. A opékáme dalších pár minut. Dále ke směsi přisypeme rajčata a česnek, a až zcela nakonec přidáme cuketu. Důkladně promícháme a ještě krátce opékáme. Zalijeme cca 1/2 hrnkem vody - může být i naředěné rajčatové pyré, osolíme, opepříme, přidáme tymián a necháme podusit cca 20-30 minut.

Kuřecí medailonky: Kuřecí prsní řízek nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Ogrilujeme.

Dobrou chuť Vám přeje KetoDiet

Vhodné jako:

Pro hodnocení se prosím přihlaste

Podpora

Potřebujete poradit?

Ozvěte se nám a my vám poradíme jak zhubnout.

Prodejní místa

KetoDiet produkty si můžete zakoupit i u vybraných partnerů.

Mapa prodejen

Mějte přehled

Přihlaste se k našemu newsletteru a o všem budete vědět jako první.

Odesláním e-mailu souhlasíte se zpracováním osobních údajů