🎄 Potřebujete balíček do Vánoc? Objednejte do středy 18. 12. do 10 hod. Pozdější objednávky odešleme, ale doručení včas neslibujeme. ✅ P.S. Dárkové poukazy posíláme obratem do e-⁠mailu.

Viscerální tuk může být i vaší skrytou hrozbou: Co je zač a jak ho zredukovat?

5. 11. 2024Tento článek vám zabere 9 min čteníredakce KetoDiet

V těle má viscerální tuk nezastupitelnou úlohu, ale když je ho nadbytek, může ohrožovat vaše zdraví. Zjistěte o něm vše potřebné.

Viscerální tuk může být skrytou hrozbou.

Většina lidí s nadváhou si dává za cíl zbavit se přebytečného tuku v těle. Ne každý ale ví, že je v těle hned několik typů tuku. Každý typ tuku plní specifické role, od uchovávání energie po ochranu orgánů a regulaci hormonů. Bez různých typů tuku se neobejdeme, zejména ne bez esenciálního tuku v mozku nebo bez intramuskulárního tuku mezi svalovými vlákny.

Zatímco v optimálním množství plní tuky svou nezastupitelnou roli, ve větším množství mohou být značnou přítěží. Většinu lidí nejvíce trápí podkožní tuk, protože jde o typ tuku, který je nejvíce vidět. Hromadí se na různých částech těla, kde působí neesteticky, například v bocích, na pažích nebo na břiše.

Existuje ale i tuk, který je při nadbytku mnohem nebezpečnější a řada lidí nemá o jeho existenci ponětí. Jedná se o viscerální tuk, na který podrobně zaměříme.

Viscerální tuk je tuk uložený hluboko v břišní dutině, který obklopuje orgány.

Co je viscerální tuk?

Viscerální tuk je tuk uložený hluboko v břišní dutině, který obklopuje životně důležité orgány, jako jsou játra, slinivka břišní a střeva. Tento druh tuku se liší od podkožního tuku, který se nachází přímo pod kůží. Viscerální tuk není snadno viditelný ani hmatatelný, což z něj činí nebezpečný faktor pro zdraví, protože jeho přítomnost může být dlouho neznámá. Když řešíte, jak se zbavit tuku na břiše, možná ani nevíte, že musíte bojovat jak s podkožním, tak i s viscerálním tukem.

Jak se viscerální tuk liší od jiných typů tuku?

Na rozdíl od podkožního tuku, který slouží jako izolace a ochrana těla, viscerální tuk má aktivní roli v tělesném metabolismu. Uvolňuje zánětlivé molekuly a hormony, které mohou ovlivnit různé fyziologické procesy. Tento tuk působí na tělo mnohem agresivněji než tuk podkožní, což znamená, že je spojen s řadou vážných zdravotních rizik.

Proč je viscerální tuk nebezpečný?

Viscerální tuk je spojován s vyšším rizikem rozvoje řady závažných zdravotních problémů. Některé z nejběžnějších zdravotních rizik zahrnují:

  • Kardiovaskulární choroby – Viscerální tuk produkuje zánětlivé molekuly, které zvyšují riziko vzniku onemocnění srdce a cév.
  • Cukrovka 2. typu – Přebytek viscerálního tuku narušuje fungování inzulinu, hormonu, který reguluje hladinu cukru v krvi. To může vést k inzulinové rezistenci, která je předchůdcem cukrovky.
  • Vysoký krevní tlak – Viscerální tuk zvyšuje krevní tlak tím, že ovlivňuje rovnováhu hormonů a zvyšuje zánět v těle. To přetěžuje srdce a cévy. 
  • Zvýšený cholesterol – Nadbytek tohoto typu tuku ovlivňuje metabolismus tuků v těle, což může vést k vyšším hladinám špatného LDL cholesterolu a nižším hladinám dobrého HDL cholesterolu.
  • Metabolický syndrom – Viscerální tuk je jedním z hlavních znaků metabolického syndromu, který zahrnuje skupinu rizikových faktorů, jako jsou vysoký krevní tlak, zvýšená hladina cukru v krvi, abnormální hladiny cholesterolu a nadbytečný tělesný tuk v oblasti břicha.
  • Hormonální problémy – Viscerální tuk může narušit hormonální rovnováhu, zejména u žen, a ovlivnit plodnost, menstruační cyklus a zdraví kostí.

Zdroje: 
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC419497/
https://www.acc.org/about-acc/press-releases/2014/09/02/11/21/jacc_body_fat 
https://nutritionandmetabolism.biomedcentral.com/articles/10.1186/1743-7075-8-57
https://academic.oup.com/jcem/article/90/7/4075/2837291?login=false

Jak zjistit, zda máte nadměrné množství viscerálního tuku?

Viscerální tuk je obtížně detekovatelný, protože není viditelný jako podkožní tuk. Jedním z nejlepších ukazatelů je měření obvodu pasu.

  • U mužů je riziko vysoké, pokud obvod pasu přesahuje 94 cm,
  • u žen je to nad 80 cm.

Optimální hodnota viscerálního tuku 

Optimální hodnota viscerálního tuku se obvykle vyjadřuje pomocí různých metod měření. Jsou to: 

Měření pomocí obvodu pasu

Nejběžnějším způsobem, jak odhadnout množství viscerálního tuku, je měření obvodu pasu, k čemuž vám postačí krejčovský metr.

 

Měření pomocí metody WHR

Poměr WHR (waist-to-hip ratio, tedy poměr pasu k bokům) je jednoduchý a užitečný ukazatel pro odhad množství viscerálního tuku a posouzení rizika vzniku zdravotních komplikací.

Na postavách muže a ženy je znázorněné, v jakých místech měřit pas a boky.

Tento poměr měří, kolik tuku je uloženo v oblasti břicha ve srovnání s boky, a tím poskytuje představu o rozložení tělesného tuku, zejména o množství viscerálního tuku. K výpočtu WHR potřebujete dvě hodnoty:

  • Obvod pasu: Měří se kolem nejtenčí části trupu, obvykle v oblasti nad pupkem.
  • Obvod boků: Měří se kolem nejširší části boků.

Poměr WHR se vypočítá tak, že obvod pasu v cm vydělíte obvodem boků. Poměr WHR je jednoduchou a efektivní metodou, která umožňuje posoudit rozložení tělesného tuku a odhalit zdravotní rizika, aniž by bylo nutné použít složité přístroje nebo drahé diagnostické metody.

Ať už se rozhodnete pro měření pomocí obvodu pasu nebo pomocí metody WHR, důležité je znát rizikové hodnoty. Naštěstí je pro viscerální tuk tabulka, která přehledně ukazuje, které hodnoty jsou rizikové.

Tabulka viscerální tuk 

UkazatelNízké rizikoStřední rizikoVysoké riziko
WHR (muži)WHR < 0,900,90 ≤ WHR ≤ 0,99WHR ≥ 1,00
WHR (ženy)WHR < 0,800,80 ≤ WHR ≤ 0,84WHR ≥ 0,85
Obvod pasu (muži)< 94 cm94 cm - 102 cm> 102 cm
Obvod pasu (ženy)< 80 cm80 cm - 88 cm> 88 cm

Přesnější metody měření

V praxi existují i přesnější metody měření. Pro tyto účely se využívá například DEXA sken, CT nebo MRI. Tyto metody dokážou viscerální tuk změřit přímo.

Další možností je použití speciálních tělesných analyzátorů, které poskytují hodnocení viscerálního tuku v určitých hodnotách. Velmi přesné měření vám poskytne měření InBody u KetoDiet, které probíhá za pomoci bioimpedanční váhy.

Příčiny vzniku viscerálního tuku

Viscerální tuk se hromadí z několika příčin, které jsou většinou spojeny se špatným životním stylem. Mezi hlavní příčiny patří:

  • Nesprávná strava – Strava bohatá na zpracované potraviny, rafinované sacharidy a přidané cukry vede k ukládání viscerálního tuku. Nadměrná konzumace alkoholu také přispívá ke zvýšenému ukládání tuku v břiše.
  • Nedostatek pohybu – Sedavý životní styl bez dostatečné fyzické aktivity zvyšuje hromadění viscerálního tuku, protože tělo nespaluje přebytečnou energii.
  • Stres – Chronický stres zvyšuje hladinu kortizolu, což podporuje ukládání tuku v břišní oblasti, včetně viscerálního tuku.
  • Genetika – Někteří lidé mají genetickou predispozici k hromadění tuku v břišní oblasti, což zvyšuje riziko vzniku viscerálního tuku.
  • Hormonální změny – U žen může menopauza vést k redistribuci tuku do oblasti břicha, čímž se zvyšuje množství viscerálního tuku. U mužů může pokles testosteronu také přispět k ukládání tuku v této oblasti.

O hormonech a jejich vlivu na hubnutí jsme si povídali s MUDR. Tomášem Roubíčkem.

Na článek o hormonech

Proteinový chléb s mrkví KetoDiet

Jak snížit viscerální tuk?

Snížení viscerálního tuku vyžaduje změnu životního stylu, zaměřenou na stravu, pohyb a psychickou pohodu. Některé z nejúčinnějších způsobů, jak se zbavit viscerálního tuku, zahrnují:

Zdravá strava
Zaměřte se na konzumaci nezpracovaných potravin, ovoce, zeleniny, celozrnných obilovin, zdravých tuků (např. olivový olej, avokádo) a bílkovin (libové maso, ryby, luštěniny). Omezte rafinované sacharidy, přidané cukry a nasycené tuky. 

Hlídejte si BMI
Skvělým vodítkem ke správným hodnotám viscerálního tuku může být i hlídání indexu tělesné hmotnosti. S jeho výpočtem vám pomůže BMI kalkulačka

Pravidelný pohyb 
Aerobní cvičení, jako je běh, chůze, plavání nebo jízda na kole, je jedním z nejlepších způsobů, jak spálit viscerální tuk. Cvičení s vysokou intenzitou (HIIT) může být zvláště účinné. Posilovací cvičení pomáhá zvyšovat svalovou hmotu a zrychlovat metabolismus, což také přispívá ke spalování tuku.

Chronický stres podporuje ukládání viscerálního tuku.

Zvládání stresu
Relaxační techniky, jako jsou meditace, jóga nebo hluboké dýchání, mohou pomoci snížit hladinu kortizolu a tím i ukládání viscerálního tuku. 

Dostatečný spánek
Nedostatek spánku je spojen se zvýšeným ukládáním tuku v břišní oblasti. Snažte se spát 7 až 9 hodin denně, aby tělo mohlo správně regenerovat a regulovat metabolické procesy. 

Omezení alkoholu
Snížení konzumace alkoholu může významně přispět k redukci viscerálního tuku, protože alkohol obsahuje mnoho kalorií a podporuje ukládání tuku v oblasti břicha.

Proteinová granola KetoDiet Stay fit s malinami a kokosem

Jak rychle lze viscerální tuk snížit?

Jak se zbavit viscerálního tuku? Snížení viscerálního tuku je obvykle proces, který vyžaduje několik týdnů až měsíců v závislosti na vašem životním stylu a úrovni fyzické aktivity. Mnoho lidí zajímá, jak rychle zhubnout.

Dobrou zprávou je, že viscerální tuk je často prvním tukem, který tělo začne spalovat, pokud začnete s pravidelným cvičením a zdravou stravou. Jelikož se tento tuk ukládá v břišní dutině, jeho redukce je odpovědí na častou otázku, jak zhubnout břicho.

Zdravá strava je se cvičením tou nejúčinnější zbraní na nahromaděný tuk.

U cvičení byste neměli zapomínat na cviky na břicho. Výsledky se mohou lišit, ale většina lidí zaznamená zlepšení během 2 až 3 měsíců konzistentních změn

Výhody snížení viscerálního tuku

Snížení množství viscerálního tuku přináší významné zdravotní výhody. Patří sem snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky 2. typu, zlepšení citlivosti na inzulin, nižší krevní tlak a lepší lipidový profil. Zlepšení celkového zdraví a fyzické kondice také vede k vyšší kvalitě života, více energii a lepšímu psychickému stavu.

Zdroje:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5889055/ 
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3568069/  

Co si z článku o viscerálním tuku odnést? 

  • Viscerální tuk je skrytým, ale velmi nebezpečným typem tělesného tuku, který může způsobit vážné zdravotní problémy. 
  • Naštěstí je možné ho efektivně snížit prostřednictvím změn životního stylu.
  • Snížení viscerálního tuku není jen otázkou vzhledu, ale především zdraví a dlouhověkosti.

 

Foto: Depositphotos, KetoDiet 

Tenhle článek stojí za sdílení!

Bažíte po dalších tématech?

Budeme vám je posílat do e-⁠mailu.
Můžete se kdykoliv odhlásit.
Odesláním e-⁠mailu souhlasíte se zpracováním osobních údajů
skupina autorů redakce KetoDiet

Píšeme pro vás o nových produktech, o nejrůznějších akcích, o vašich proměnách nebo třeba o tom, jak vařit zdravě bez zbytečného cukru.

Jak dostat do jídelníčku víc bílkovin?

Sepsali jsme pro vás nejlepší zdroje bílkovin.
Prohlédnout je